1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Domaine Les 4 Vents - Les 4 vents 2019

Domaine Les 4 Vents - Les 4 vents 2019

Crozes Hermitage|Rode wijn|Biologisch

16,5/20

Jancis Robinson

90+/100

Jeb Dunnuck

(Wijnoogst notities 2018)
syrah
elegant
Ardéchoise-kogelkop
Tonen van gerookt vlees geven de zwarte kers en de zwarte bes in deze krachtige Syrah een smakelijke en volle smaak. De rijping in zowel vaten als tanks zorgt voor een evenwicht tussen het volle zwarte fruit, de levendige zuurgraad en de krijtachtige, aanhoudende tannines. De cuvée 4 Vents, die het midden houdt tussen soepel, zacht en krachtig, is een buitengewone en uiterst elegante vertegenwoordiger van Crozes.

Koop je Les 4 Vents wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Les 4 Vents

Cuvée

4 Vents

Jaartal

2019

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Een selectie van wijnstokken van 30 en 40 jaar oud, afkomstig uit twee terroirs. Percelen gelegen in het zuiden van deAppellatie, in La Roche de Glun, in de wijken Les Saviaux (kiezelstenen) en La Rage (zand)

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Per terroir apart verwerkt in vaten, 30 % hele druiven. Gisting van 3 weken met minimale ingrepen (2 keer onderdompelen en om de 2 dagen overpompen) om het terroir tot zijn recht te laten komen. Inheemse gisten

Rijping

14 maanden, waarvan 50% in vaten en 50% in demi-muids

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Intense kleur met paarsachtige glans

Neus

Rode vruchten met kruidige accenten

Smaak

Rode vruchten met een confituurachtige smaak op een intense, goed geïntegreerde tanninestructuur

Serveren

AT 15-17°C

Drinken vóór

2030

Bewaking

5 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij gegrild vlees of kaas, ‘bombine ardéchoise’, ‘coq au vin’ en St-Marcellin

Meer informatie op Domaine Les 4 Vents

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij dat/die ons heeft weten te overtuigen met een of meer wijnen uit zijn/haar productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over het domein:

Lucie en Nacy Fourel hebben hun wijngaarden in 2010 uit de coöperatieve wijnkelder gehaald; dat was het jaar waarin hun eerste wijn, de „ Jaargang ”, op de markt kwam. Tegenwoordig worden hun 10 hectare met inheemse gisten en zonder SO₂ tot wijn verwerkt, waarbij de rode wijnen meer succes hebben dan de witte.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Gewaardeerd 16,5/20 (Jaargang 2018)

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:


Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Gewaardeerd 90+/100 (Jaargang 2018)

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...