Domaine Les 4 Vents - Saint Jaimes 2017
92/100
Wine Enthusiast
89-91/100
Robert Parker
"Kracht en intensiteit"
„De heerlijke, volle smaken van bosbessen- en bramenjam worden in deze krachtige Syrah, afkomstig van 50 jaar oude biologische wijnstokken, omlijst door tonen van eucalyptus, ijzer en aarde. Na 18 maanden rijping in grote vaten is dit een geurige en sprankelende wijn, gekenmerkt door zachte, soepele tannines en een subtiele zuurgraad. Nu op zijn hoogtepunt en drinkbaar tot 2025.” (Wine Enthusiast 2021) Afkomstig van de perceel Saint-Jaimes, meer dan 50 jaar geleden aangeplant door de grootvader van Lucie en Nancy, biedt deze cuvée ons op ontroerende wijze de volle intensiteit van het terroir van Crozes-Hermitage.
Koop je Les 4 Vents wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Intens rood met paarse glans
Neus
Een complex van rode vruchten met kruidige accenten
Smaak
Confituur van rode bessen, tanninerijke structuur, volle body
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2028
Bewaking
5 à 10 jaar
Wijn-spijscombinaties
Deze gastronomische wijn past uitstekend bij vleesgerechten zoals stoofschotels, pastei en lamsvlees met rozemarijn
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit hun productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Over het domein:
Lucie en Nacy Fourel hebben hun wijngaarden in 2010, het jaar van hun eerste Jaargang, uit de coöperatieve wijnkelder gehaald. Tegenwoordig worden hun 10 hectare met inheemse gisten en zonder SO₂ gevinifieerd, met een overtuigender resultaat bij de rode wijnen dan bij de witte.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2020 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Crozes Hermitage Saint-Jaimes 2017 biedt aantrekkelijke accenten van cederhout en menthol naast tonen van bramen en zwarte bessen. Deze halfvolle tot volle wijn is levendig en strak in de mond en eindigt met stevige tannines. Als deze tannines afzwakken voordat de fruitigheid vervaagt, zou mijn beoordeling misschien wat conservatief overkomen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
De heerlijke, volle smaken van bosbessen- en bramenjam worden in deze krachtige Syrah, afkomstig van 50 jaar oude biologische wijnstokken, omlijst door tonen van eucalyptus, ijzer en aarde. Na 18 maanden rijping in grote vaten is dit een geurige en levendige wijn, gekenmerkt door zachte, soepele tannines en een subtiele zuurgraad. Nu op zijn best en houdbaar tot 2025.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
