1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine Les 4 Vents - Saint Jaimes 2017

Domaine Les 4 Vents - Saint Jaimes 2017

92/100

Wine Enthusiast

89-91/100

Robert Parker

syrah
intensiteit

"Kracht en intensiteit"

"De heerlijke en smakelijke aroma's van bosbessen- en bramenjam worden geaccentueerd door tonen van eucalyptus, ijzer en aarde in deze krachtige Syrah afkomstig van 50 jaar oude biologische wijngaarden. Deze wijn heeft 18 maanden gerijpt in grote vaten en is een geurige en sprankelende wijn met zachte en soepele tannines en een subtiele zuurgraad. Nu op zijn hoogtepunt en tot 2025. (Wine Enthusiast 2021) Deze cuvée, afkomstig van het perceel Saint-Jaimes dat meer dan 50 jaar geleden door de grootvader van Lucie en Nancy werd aangeplant, biedt ons met ontroering alle intensiteit van het terroir van Crozes-Hermitage.

Koop je Les 4 Vents wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Les 4 Vents

Cuvée

Saint Jaimes

Jaartal

2017

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Ondiepe zandgrond, op de plaats genaamd "Saint-Jaimes" in Mercurol

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

30% hele druiven, 3 weken gisting met weinig ingrijpen (2 keer onderdompelen en 1 keer overpompen om de 2 dagen) om de authenticiteit van dit prachtige terroir tot uiting te laten komen.

Rijping

12 maanden in halve vaten, daarna 6 maanden in tanks

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Intens rood met paarse reflecties

Neus

Complex van rode vruchten met kruidige tonen

Smaak

Rode vruchten in confituur, tanninerijke structuur, dichte textuur

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vóór

2028

Bewaking

5 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze gastronomische wijn past uitstekend bij vleesgerechten zoals stoofschotels, pasteien en lamsvlees met rozemarijn.

Meer informatie op Domaine Les 4 Vents

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (een domein of huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over het domein:

Lucie en Nacy Fourel hebben hun wijngaarden in 2010, het jaar van hun eerste Jaargang, uit de coöperatieve kelder gehaald. Tegenwoordig worden hun 10 hectare wijngaarden bewerkt met inheemse gisten en zonder SO2, met meer succes voor rode dan voor witte wijnen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Crozes Hermitage Saint-Jaimes 2017 biedt aantrekkelijke accenten van cederhout en menthol naast zijn bramen- en cassisfruit. Het is een medium tot volle wijn, levendig en strak in de mond, met een afdronk van kauwbare tannines. Als deze afzwakken voordat het fruit vervaagt, zou mijn beoordeling conservatief kunnen lijken.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

De heerlijke en smaakvolle aroma's van bosbessen- en bramenjam worden geaccentueerd door tonen van eucalyptus, ijzer en aarde in deze krachtige Syrah van 50 jaar oude biologische wijnstokken. Deze wijn heeft 18 maanden gerijpt in grote vaten en is een geurige en sprankelende wijn met zachte, soepele tannines en een subtiele zuurgraad. Nu op zijn hoogtepunt en drinkbaar tot 2025.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...