1jour1vin

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2023

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te bewaren

2*Coup de Coeur

Hachette

-

91-93/100

Jeb Dunnuck

-

91/100

James Suckling

-

90-93/100

Vinous

(Toelichtingen jaartal 2022)
pittig
krachtig
oude wijnstokken

"Crozes-Hermitage haute couture!

Gemaakt van oude wijnstokken op kaolienbodems heeft deze rode Crozes een zuivere, fijne bramenneus die de ziel van grote wijnen weerspiegelt. Het krachtige en ronde gehemelte biedt fijne, stevige tannines die een goede ouderdomsvoorspelling zijn. De lange afdronk met cacaosmaak bevestigt het pittige profiel van deze voortreffelijke Crozes.

Functies

Domein

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Christophe

Jaartal

2023

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Klei-kalksteenbodems op hellingen, kaolien (witte aarde)

Wijnbouw

Geredeneerd (gecertificeerd Hoge Milieuwaarde)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel in roestvrijstalen en betonnen vaten, vaten gedurende 28 tot 30 dagen met ponsen van de dop en overpompen.

Rijping

15 maanden in eiken vaten, waarvan 70% nieuw en 30% van één wijn

Mate van alcohol

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep, schitterend rood

Neus

Intens en complex, met tonen van crème de cassis

Smaak

Tanninerijk, aromatisch en rond, goede persistentie op de afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Open

Van tevoren beluchten of decanteren, afhankelijk van hoe het smaakt als je het opent.

Drinken van

2025

Drinken vóór

2033

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij wit vlees, rood vlees, wild...

Domaine des Remizières

Meer informatie over Domaine des Remizières

Hermitage Crozes

Meer informatie over Crozes Hermitage

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domeinwaardering (gids 2021) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Philippe Desmeure en zijn dochter Émilie hebben dit familiedomein uitgebouwd tot 30 hectare wijngaarden. Vinificatie en houtrijping zorgen voor wijnjaren met een gewoonlijk strelend mondgevoel. Het domein vertoont een grote consistentie in beide kleuren, jaar na jaar. Goed 2017.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2025) 2*Coup de Coeur (Vintage 2022) (Uitmuntende wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Tot 1973 bracht Alphonse Desmeure zijn oogst naar de coöperatie. Zijn zoon Philippe ontwikkelde het domein vanaf 1977, waarbij hij de productie in flessen introduceerde en de omvang van de wijngaard vergrootte: 36 hectare vandaag, verspreid over verschillende gemeenten. Émilie en Christophe, zijn kinderen, hebben zich nu bij het domein gevoegd. Een referentie om rekening mee te houden, met wijnen van een zeldzame consistentie.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Gewaardeerd (gids 2023) 90-93/100 (jaargang 2022)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2022)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Gewaardeerd (Gids 2024) 91-93/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Remizières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

20107 klantenbeoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling