Met zijn zeer diepe kleur is de Émilie een krachtige Hermitage met een stevige body, die toch soepel blijft. Zijn strakke structuur en lange, sensuele afdronk blijven indruk op ons maken. Een stijlvolle wijn die vijf jaar in de kelder moet rijpen, waarna je er nog minstens tien jaar van kunt genieten.
Koop je Remizières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Zeer intense kleur
Neus
In zijn jeugd overheerst de smaak van rode bessen, maar na enkele jaren rijping krijgt hij een kruidige toets
Smaak
Zeer tanninerijk, zeer ronde tannines met veel finesse
Serveren
AT 16-18°C
Openen
In een karaf serveren
Drinken vanaf
2027
Hoogtepunt
10 à 12 jaar
Drinken vóór
2040+
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij rood vlees, wild...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Philippe Desmeure en zijn dochter Émilie hebben dit familiedomein goed uitgebouwd tot een wijngaard van 30 hectare. De wijnbereiding en de rijping op eikenhout zorgen voor wijnen met een doorgaans zachte smaak. Het domein laat Jaargang Jaargang een grote consistentie zien in beide wijnsoorten. Goede 2017.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2024) 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Tot 1973 bracht Alphonse Desmeure zijn oogst naar de coöperatie. Zijn zoon Philippe begon in 1977 met de uitbreiding van het domein, schakelde volledig over op de productie van flessenwijn en breidde de wijngaard uit: vandaag de dag beslaat deze 36 hectare, verspreid over verschillende gemeenten. Zijn kinderen Émilie en Christophe zijn inmiddels bij het domein gekomen. Een onmisbare referentie, met wijnen van een zeldzame consistentie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Vinous
Wijnbeoordeling (gids 2022): 93-95/100 (Jaargang )
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
