21534 klantbeoordelingen

Domaine des Remizières - Cuvée Emilie wit 2019

Domaine des Remizières - Cuvée Emilie blanc 2019

Hermitage|Witte wijn

4.2/5 (8 klanten)

96/100

Robert Parker

marsanne

bewaarwijn

schat

„Een schitterende wijn: de Cuvée Hermitage Emilie Blanc 2019 – bijna volledig samengesteld uit Marsanne van de lieu-dit Maison Blanche – heeft geuren van gemalen steen, potloodslijpsel en rijpe meloen. Krachtig, vol en soepel in de mond; hij benadrukt de kracht van de witte Hermitage zonder overweldigend te zijn, en hij heeft een lange afdronk met robuuste tonen van zoethout die voor een verfrissende noot zorgen. Drink hem nu of laat hem tien jaar rusten en drink hem dan tussen 2031 en 2040. » (Wine Advocate 2021)

Koop je Remizières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21534 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Emilie

Jaartal

2019

Benaming

Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Marsanne

Regio’s

Kalkrijke kleigrond op hellingen

Wijnbouw

Doordacht (Hoge Milieuwaarde)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing onder inert gas om de aroma’s te behouden, wijnbereiding in vaten (60 % in nieuwe vaten, 40 % in vaten waarin eerder wijn heeft gerijpt), malolactische gisting in vaten.

Rijping

Ongeveer 12 maanden in vaten, met batonnage

Alcoholgehalte

14.5%

Oog

Gele jurk met gouden glans

Neus

Elegantie, verfijning en frisheid

Smaak

Zeer vol met veel finesse, dat na enkele jaren een vleugje honing krijgt

Serveren

AT 10-12°C

Openen

Een half uur van tevoren bij recente jaargangen

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Te serveren als aperitief en past uitstekend bij voorgerechten en visgerechten met saus. Als hij erg oud is, past hij goed bij foie gras.

Meer informatie op Domaine des Remizières

Meer informatie op Hermitage

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Philippe Desmeure en zijn dochter Émilie hebben dit familiedomein goed uitgebouwd tot een wijngaard van 30 hectare. De wijnbereiding en de rijping op eikenhout zorgen voor wijnen met een doorgaans zachte smaak. Het domein laat een grote consistentie zien in beide kleuren, van de ‘ Jaargang ’ tot de ‘ Jaargang ’. Goede 2017-wijnen.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld wijngoed (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Tot 1973 bracht Alphonse Desmeure zijn oogst naar de coöperatie. Zijn zoon Philippe begon vanaf 1977 het domein verder te ontwikkelen, breidde de productie van flessenwijn uit en vergrootte de wijngaard: vandaag de dag beslaat deze 36 ha, verspreid over verschillende gemeenten. Zijn kinderen Émilie en Christophe zijn inmiddels bij het domein gekomen. Een onmisbare referentie, met wijnen van een zeldzame consistentie.

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2021): 96/100 (Buitengewone wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Een schitterende wijn, de Cuvée Hermitage Emilie Blanc 2019 – bijna volledig samengesteld uit Marsanne van de lieu-dit Maison Blanche – heeft geuren van gebroken steen, potloodslijpsel en rijpe meloen. Krachtig, vol en zacht in de mond, benadrukt deze wijn de kracht van de witte Hermitage zonder overweldigend te zijn, en hij heeft een lange afdronk met robuuste tonen van zoethout die voor een verfrissende toets zorgen. Drink hem nu of laat hem een decennium rusten en drink hem tussen 2031 en 2040.

Over het domein:

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

4.2/5

op basis van 8 beoordelingen