Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Paul 2018
91/100
Robert Parker
15/20
Bettane & Desseauve
"Een stijlvolle Syrah"
De cuvée Paul is een selectie van de beste vaten met Syrah-druiven van oude wijnstokken van meer dan 40 jaar oud en weerspiegelt nog sterker de charmes van zijn terroir, dat nog „wilder” en zonniger is. De tonen van vanille, zoethout en droge aarde leiden naar een smaak van rijpe pruimen, die zowel fluweelzacht als krachtig is. Dankzij een langere maceratie brengt deze cuvée van oude wijnstokken de rijkdom van een raszuivere Syrah perfect tot uitdrukking.
Koop je Ville Rouge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intense kleur
Neus
Een samenspel van rode vruchten en pure chocolade
Smaak
Zeer rond en vol van smaak. Gestructureerde afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij konijn met pruimen, rosbief ...
Bettane & Desseauve
Wijn met 15/20 (Jaargang 2017) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Hoewel dit bedrijf al in 1919 werd opgericht, is het pas onder de huidige generatie echt in de schijnwerpers komen te staan. Sébastien Girard heeft de ongeveer twintig hectare omgeschakeld naar biodynamische landbouw. In de wijngebieden Les Saviaux en Les Châssis in Crozes-Hermitage rijpen de druiven goed, soms zelfs iets te goed als de klimaatopwarming roet in het eten gooit. Dankzij de hier toegepaste biodynamische landbouw blijven de smaakstructuren behouden: ze zijn slank en fris, zonder te vervallen in weelderigheid of zwaarte.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn met een score van 91/100 (Jaargang ) (Fantastische wijn)
Wine Spectator
Beoordeeld wijngoed (gids 2025) Aanbevolen (door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen
Beoordeling door klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 31/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
