1jour1vin
Domaine Les Pallières - Gigondas 2006

Domaine Les Pallières - Gigondas 2006

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Beoordelingen: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 16/20, Decanter 16,5/20 (4****), IWC 92/100
« Ook in 2006 zet Les Pallières in op elegantie, met deze verfijnde en subtiele wijn, die tegelijkertijd een uitgesproken persoonlijkheid heeft. Tonen van rijpe kersen en een vleugje gekarameliseerd hout gaan samen met de tannines, die perfect in het geheel zijn geïntegreerd.” (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

Koop je Les Pallières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Les Pallières

Jaartal

2006

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache noir, 10% Syrah - Cinsault, 5% Mourvèdre, 5% Clairette

Terroirs

een puinhelling van kalksteen die rust op een zeer compacte laag rode klei

Wijnbouw

een landgoed dat grotendeels op terrassen en trappen is aangelegd vanwege het zeer steile reliëf

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

traditionele gisting van 25 tot 30 dagen in betonnen en houten vaten bij gecontroleerde temperaturen

Rijping

De eerste 10 maanden in tanks, daarna 10 tot 12 maanden in grote vaten

Smaak

elegant, evenwichtig en gestructureerd, met minerale accenten

Serveren

bij 15-16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2009

Drinken vóór

2026

Productie

80.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des gibiers, un pigeon aux &eacute;pices, un pot-au-feu, des fromages type &eacute;poisse, salers...<br/>

Meer informatie op Domaine Les Pallières

Meer informatie op Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2015) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het domein Les Pallières, eigendom van de familie Brunier en de beroemde Kermit Lynch, wordt omschreven als een „prachtige wijngaardtuin, gelegen tegen de achterkant van de Dentelles de Montmirail“ en brengt Jaargang Jaargang meest verfijnde Gigondas Jaargang vanAppellatie voort. De wijngaarden liggen op het noorden en beslaan maar liefst 110 hectare, beplant met druivensoorten als grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, clairette en bourboulenc, met een zeer hoge kalksteengehalte. De cuvée Les-Terrasses-du-Diable is afkomstig van de hoger gelegen percelen, terwijl Les-Racines afkomstig is van de wijngaarden rondom de oude boerderij, waar de bodem kleiachter.

Wijngids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 4 sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)

Over het domein:

Frédéric en Daniel Brunier (Vieux Télégraphe) bewerken sinds 1998 deze 25 hectare wijngaarden, gelegen tegen de noordhelling van de Dentelles de Montmirail en beplant met oude grenache (80%), maar ook met surah, mourvèdre, cinsault en clairette. Op dit hellende terroir, gedeeltelijk bedekt met kalkpuin en met een oppervlakte van klei-zand, bestaat de oplossing uit het aanleggen van "traptérrassen", om zo een opeenvolging van horizontale vlakken te creëren die bewerkbaar zijn en geschikt om regenwater vast te houden.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2015) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Onder de naam Vignobles Brunier hebben we de domeinen Vieux Télégraphe, La Roquète (sinds de Jaargang Accent de La Roquète) en Les Pallières in Gigondas samengebracht, die allemaal eigendom zijn van de gebroeders Brunier. Drie toonaangevende domeinen. De prachtige kiezels van de Crau, een warm terroir, zijn de bron van het karakter van de wijnen van Vieux Télégraphe. Het domein produceert hier een belangrijke en unieke cuvée, met een grote consistentie. Druiven die weinig of niet ontsteld zijn, gerijpt in oude vaten, leveren rijke wijnen op, die een lange rijpingstijd nodig hebben om hun energie te verspreiden. Vanaf dat moment herwinnen ze de volledige mineraliteit van dit prachtige terroir. De wijngaard, gelegen in het centrum van het dorp Châteauneuf-du-Pape, is grotendeels aangeplant op het plateau van Pielong en in de zanderigere wijk Pignan. La Roquète wordt vanaf 2011 L'Accent de La Roquète, geproduceerd van de mooiste druiven. De wijnen zijn altijd rechtlijnig en puur, eerder elegant dan imposant. De rest wordt gedeclasseerd in de cuvée Le Télégramme, een nieuwkomer op de Franse markt. En tot slot het domein Les Pallières, een prachtige wijngaard in Gigondas, gelegen op terrassen onder de Dentelles de Montmirail. De wijn komt tot uiting in een diepe, gestructureerde stijl zonder zwaarte.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN MICHEL E. Gepubliceerd op 05/05/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...