Deze cuvée komt uit het gebied Les Pallières (terrasvormige heuvels met noordwestelijke ligging) en onthult aroma's van gekonfijt fruit, sinaasappelschil en specerijen. In de mond heeft hij het fluweel, de diepte en de harmonie van oude grenache die op verfijnde terroirs wordt verbouwd. Een zeer fijne fles!
Koop je Les Pallières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
mooie, diepe kleur
Neus
met aroma's van gekonfijt fruit, sinaasappelschil en kruiden
Smaak
heeft de fluweel, diepte en harmonie van oude grenache wanneer deze verbouwd wordt op verfijnde terroirs.
Serveren
bij 17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2014
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij wild, stoofvlees, enz.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2015) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het landgoed Les Pallières, eigendom van de familie Brunier en de beroemde Kermit Lynch, wordt omschreven als een "prachtige wijngaardtuin, grenzend aan de achterkant van de Dentelles de Montmirail" en biedt Jaargang Na Jaargang de mooiste gigonda's van de Appellatie . Op het noorden gericht zijn er maar liefst 110 hectare aan wijngaarden aangeplant met de druivensoorten Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Clairette en Bourboulenc, met een zeer aanzienlijke aanwezigheid van kalksteen. De cuvée Les-Terrasses-du-Diable is afkomstig van percelen op grotere hoogte, terwijl Les-Racines afkomstig is van de wijngaarden rondom de oude boerderij, waar het terroir kleiachtiger is.
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed met 4* sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
Frédéric en Daniel Brunier (Vieux télégraphe) beheren deze 25 hectare wijngaarden sinds 1998. Ze liggen aan de noordkant van de Dentelles de Montmirail en zijn beplant met oude Grenache (80%), maar ook Surah, Mourvèdre, Cinsault en Clairette. Op dit hellende terroir, deels bedekt met kalksteen, met een zanderige klei toplaag, is de oplossing om 'trappenterrassen' aan te leggen, om zo een opeenvolging van horizontale vlakken te creëren die omgeploegd kunnen worden en het regenwater vasthouden.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2012) 89-91/100 (Jaargang 2011) (Prachtige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn beoordeeld (gids 2014) 16/20 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)
Domaine rated (gids 2015) 2*Stars (Deze zeer grote landgoederen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over het domein:
Onder de naam Vignobles Brunier hebben we de landgoederen van Vieux Télégraphe, La Roquète (dat Accent de La Roquète werd van Jaargang 2011) en Les Pallières in Gigondas, alle eigendom van de broers Brunier. Drie referentiegebieden. De prachtige kiezelstenen van de Crau, een warm terroir, vormen de oorsprong van de typische Vieux Télégraphe-wijnen. Het landgoed produceert daar een belangrijke en unieke jaargang, met een grote consistentie. Druiven die nauwelijks of niet worden ontsteeld en in oude vaten rijpen, leveren rijke wijnen op die een lange rijping nodig hebben om hun energie kwijt te raken. Vanaf dat moment herontdekken ze alle mineraliteit van dit schitterende terroir. De wijngaard ligt in het centrum van het dorp Châteauneuf-du-Pape en is voornamelijk aangeplant op het Pielong-plateau en in het meer zanderige district Pignan. La Roquète werd vanaf 2011 Accent de La Roquète, geproduceerd uit de beste druiven. De wijnen zijn altijd puur en eerlijk, eerder elegant dan indrukwekkend. De rest wordt afgewaardeerd tot de vintage Le Télégramme, een nieuwkomer op de Franse markt. En tot slot het landgoed Les Pallières, een prachtige Gigondas-wijngaard gelegen op terrassen onder de Dentelles de Montmirail. De wijn heeft een diepe, gestructureerde stijl, zonder zwaar te zijn.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
