Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Grand Ardèche Chardonnay 2023
Médaille d'Argent
Terre de Vins
Recommandé
Cuisine et Vins de France
"Een geweldige Chardonnay, rijk en gul".
Met zijn tonen van amandelen en sterke karakter is Grand Ardèche altijd een succes. De wijn wordt gemaakt van de beste percelen, die elk jaar tijdens de oogst streng worden geselecteerd, en wordt direct gevinifieerd in eikenhouten vaten van Tonnellerie Latour, waar hij ongeveer 10 maanden rijpt zoals de grote witte wijnen uit de Bourgogne.
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgele kleur met lichtgroene highlights
Neus
Rijk, met aroma's van honing, acacia en amandel
Smaak
Royaal, met tonen van geroosterde amandelen, goede zuurgraad, zilte afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Ideaal als aperitief, past perfect bij bouchées à la Reine met zwezerik, beignets met acaciabloemen, vis met room en boter, geitenkaas uit de Ardèche, kipfilet met room...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Terre de Vins
Wijn beoordeeld (gids 2023) Zilveren medaille (Jaargang 2021)
Cuisine et Vins de France
Gewaardeerd Recommandé (Jaargang 2021)
PRIJS 1JOUR1VIN
14
.90
Cashback 2.00%