Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Grand Ardèche Chardonnay 2023
Médaille d'Argent
Terre de Vins
Recommandé
Cuisine et Vins de France
"Een geweldige Chardonnay, rijk en vol"
Met zijn amandelachtige tonen en uitgesproken karakter is de Grand Ardèche altijd een succes. De wijn is afkomstig van de beste percelen die elk jaar tijdens de oogst zorgvuldig worden geselecteerd. Hij wordt direct gevinifieerd in eikenhouten vaten van Tonnellerie Latour, waar hij ongeveer 10 maanden rijpt, net als de grote witte wijnen uit Bourgondië.
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur met lichtgroene schitteringen
Neus
Rijk, met aroma's van honing, acacia en amandel
Smaak
Rijk, met tonen van geroosterde amandelen, mooie zuurgraad, ziltige afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Ideaal als aperitief, past hij perfect bij hapjes met kalfsvlees, beignets met acaciabloemen, een visgerecht met room en boter, geitenkaas uit de Ardèche, kipfilet met room...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Dit familiebedrijf, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het het grootste deel van zijn wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een prachtige locatie op de beroemde helling van Corton. Louis-Fabrice, de elfde generatie van Latour, is voorzitter van de familieraad en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere gistingstijd ondergaan, waardoor ze meer body en structuur hebben gekregen. De witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer van hout dan in het verleden, met een voortdurend streven naar evenwicht, waardoor ze in hun jeugd soms worden onderschat, maar ze rijpen prachtig. 2017 ligt in het verlengde van het succes van 2010 en 2015, voor beide kleuren, maar we hebben meer vertrouwen in de cuvées van de eigen wijngaarden dan in bepaalde aankopen, vooral bij de witte wijnen, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een familiebedrijf dat nog steeds onafhankelijk is, opgericht in 1797 en achtereenvolgens geleid door 10 generaties Latour. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnbouw en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 van de 48 hectare van zijn wijngaard). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de bakermat van de familie, en het huis heeft zijn eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Terre de Vins
Beoordeelde wijn (gids 2023) Zilveren medaille (Jaargang )
Cuisine et Vins de France
Gewaardeerd Recommandé (Jaargang 2021)
PRIJS 1JOUR1VIN
14
.90
Cashback 2.00%