Domaine Gourt de Mautens blanc 2014
17/20
Bettane & Desseauve
„Vlak voor het serveren betoverde hij ons met zijn subtiele aromatische diversiteit, zijn stevige mineraliteit en vooral zijn nobele bittertonen. Een geweldige witte wijn, een absolute aanrader zowel voor zijn terroir als voor zijn regio. Groenten met truffel à la Guy Jullien vormen de perfecte combinatie.” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)
Koop je Gourt de Mautens wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in strogeel
Neus
Aroma's van amandel en anijs
Smaak
Mooie zoutigheid en bitterheid. Lange afdronk.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2025
Productie
5000 flessen
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij een schaal met zeevruchten, een selectie van harde kazen, zeebrasem met venkel ...
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2017): 17/20 + Favoriet (Topwijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Vlak voor hij op tafel kwam, betoverde hij ons met zijn subtiele aromatische diversiteit, zijn stevige mineraliteit en vooral zijn nobele bittertonen. Een geweldige witte wijn, een absolute must voor zowel zijn terroir als zijn regio. Groenten met truffel à la Guy Jullien vormen de perfecte combinatie.
Over het domein:
Tijdens een gesprek met Jérôme Bressy, een erudiete en boeiende man, luisteren we met plezier naar zijn rijke kennis over de ambachtelijke technieken van weleer, die eeuwenoude werkwijzen die aan de basis liggen van de grote wijnen uit de Vaucluse. Met zijn oor gericht op zijn terroir en de diversiteit aan druivensoorten in zijn wijngaard is hij een zeldzame ambachtsman in het wijnlandschap. Onze man is een uitzondering met zijn IGP Vaucluse-wijnen, die het terroir van Rasteau perfect weerspiegelen en een afspiegeling zijn van de oude druivensoorten die met respect en zorg worden behandeld. In de kelder gaan geduld en ervaring hand in hand met de tijd om enkele van de meest geslaagde cuvées van de ZUID RŸN-vallei te creëren. Met elke Jaargang legt hij de lat hoger om tastbare perfectie te bereiken. Ook dit jaar heeft hij dat weer bewezen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. BRUNO L. Gepubliceerd op 12/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
