1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Guffens - Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay 2007

Guffens - Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay 2007

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (5 klanten)

Deze Cuvée "Bien Entendu" Chardonnay is afkomstig van een perceel met een zeer kalkrijke bodem dat niet te warm is, wat zorgt voor een langzame rijping en perfect evenwichtige wijnen oplevert. De Jaargang heeft een grote dichtheid en is zeer fris en lang in de mond. Het is zeker een van de beste wijnen van het jaar (inclusief Bourgognewijnen). Zonder aarzelen aan te schaffen! Schroefdop.

Koop je Tourettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château des Tourettes

Cuvée

Bien Entendu Chardonnay

Jaartal

2007

Benaming

IGP Vaucluse

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

zeer kalkrijke grond en niet te warm, wat zorgt voor een langzame rijping

Wijnbouw

wijngaarden die volgens natuurlijke methoden worden bewerkt, geëxploiteerd en geoogst

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Alleen eerste persingen. Alcoholische gisting in traditionele Bourgondische vaten (25% nieuwe vaten).

Rijping

8 maanden met wekelijks batonnage. Daarna wordt de wijn gedurende 4 maanden op fijne droesem in vaten overgeheveld.

Alcoholpercentage

13%

Oog

goudgele kleur

Neus

fris en sprankelend, vol frisheid

Smaak

hoge dichtheid, zeer fris en lang in de mond

Serveren

bij 10-12°C

Openen

15 minuten voor

Drinken vanaf

2010

Drinken vóór

2011

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A l'ap&eacute;ritif, un poisson grill&eacute;, des petits fromages de ch&egrave;vre secs<br/>

Meer informatie op Château des Tourettes

Meer informatie op IGP Vaucluse

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Het kasteel van Les Tourettes bezit een mooie wijngaard op het plateau van Apt. Maine en Jean-Marie Guffens hebben de wijngaard bijna volledig geherstructureerd en daarmee hun wil bevestigd om een mooi terroir te creëren, dankzij herbeplantingen met massale selecties. De wijnen zijn trouw aan de stijl van Jean-Marie Guffens en bieden altijd een evenwicht tussen een volmaakte rijpheid van de druiven en een minerale spanning in de afdronk. Jean-Marie en Maine richten de productie opnieuw op witte wijnen en beëindigen de handel Guffens du Sud.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

op basis van 5 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE F. Gepubliceerd op 11/05/2013

Een geweldige chardonnay die ik steeds lekkerder vind worden. Fruitig, mineraal en zacht, wat wil je nog meer?

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN CHARLES R. Gepubliceerd op 01/11/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. OLIVIER B. Gepubliceerd op 29/08/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. XAVIER C. Gepubliceerd op 26/06/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BENOIT L. Gepubliceerd op 01/03/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...