„De Saint Joseph Passion de Terrasses is een prachtige Syrah met de voor NOORD RŸN typische aroma’s NOORD RŸN viooltjes, laurierbladeren, zwarte frambozen en een uitgesproken toets van perzikpit, die ongetwijfeld afkomstig is van de meegefermenteerde Viognier, meer dan van een pure Syrah. Afkomstig van eeuwenoude wijnstokken, aangeplant op granietbodems en 12 maanden voor 20% gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten, is deze medium-volle, soepele en zeer mooi gestructureerde Saint Joseph zowel nu als over 7-8 jaar te drinken.” (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
Koop je Guy Farge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
donkere frambozenkleur met mahonieachtige glans
Neus
aroma's van gestoofd fruit, kruiden, leer, cacao, potpourri en pruimen
Smaak
vlezig, fruitig, licht gekonfijt, kruidig met soepele tannines
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij gegrild rood vlees, wit vlees, kaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
We geven vaak de voorkeur aan rode wijnen boven witte, die vaak zwaar zijn en wat frisheid missen.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Beoordeling van klanten
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. SYLVAIN L. Gepubliceerd op 19/06/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
