1jour1vin
21091 klantbeoordelingen
Château Pesquié - Ventoux Tandem 2023

Château Pesquié - Ventoux Tandem 2023

92+/100

Robert Parker

91/100

Jeb Dunnuck

grenache
fruitbom
co-fermentatie
nieuwigheid

"De 'blouge', een co-fermentatie van rode en witte druivensoorten, gesigneerd Pesquié"

WAT IS "BLOUGE"? (artikel RVF juli 2025)

Halverwege tussen een lichte rode wijn, een witte wijn of een rosé, laat u verleiden door de cuvée Tandem. Een unieke assemblage van samen gefermenteerde Grenache noir en Grenache blanc, wat een sprankelende en zeer expressieve wijn oplevert. De heldere, licht robijnrode kleur gaat gepaard met een zeer expressieve en open neus, met zuurzoete tonen van aardbei en framboos, een vleugje bloemen en kruiden. De smaak is vol en gestructureerd, maar toch verfijnd en evenwichtig met een mooie zuurgraad. Een kleine fruitbom, met een vleugje grenadine en een snufje peper. Een sappige wijn met subtiele en elegante tannines, perfect voor een lekker aperitief.

Koop je Pesquié wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21091 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Pesquié

Cuvée

Tandem

Jaartal

2023

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

70% Grenache noir, 30% Grenache blanc

Terroirs

Zandgrond voor de Grenache noir en klei-kalkgrond voor de Grenache blanc. Hoogte van ongeveer 300 tot 350 meter.

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd en veganistisch

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gezamenlijke gisting van beide druivensoorten in betonnen tanks, vinificatie zonder zwavel en malolactische gisting.

Rijping

18 maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Helder, helder robijnrode kleur met paarse schitteringen

Neus

Zeer expressief en open, met zuurzoete tonen van aardbei en framboos, een vleugje bloemen en kruiden.

Smaak

Dicht en gestructureerd, verfijnd en evenwichtig met een mooie zuurgraad. Een explosie van fruit, een vleugje grenadine en een hint van peper. Een sappige wijn met subtiele en elegante tannines.

Serveren

AT 15-17°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief of bij een gegrilde entrecôte, een caprese salade, gevulde courgettes, gebraden kip, een pierrade...

Meer informatie op Château Pesquié

Meer informatie op Ventoux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit familiebedrijf, dat al drie generaties lang bestaat, produceert op ongeveer 70 hectare een breed assortiment gestructureerde wijnen in een moderne en ambitieuze stijl, waardoor ze tot de must-haves van de Ventoux behoren. De wijngaard wordt momenteel beheerd door Frédéric en Alexandre Chaudière en telt negen druivensoorten die worden geteeld op klei-kalkrijke hellingen op 300 meter hoogte. De wijnen worden met veel tact gevinifieerd.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Dit uitgestrekte domein van 100 ha, dat in 1970 door Odette en René Bastide werd aangekocht, levert wijnen van constante kwaliteit en wordt sinds 2003 beheerd door de derde generatie (Frédéric en Alexandre Chaudière). De hele wijngaard is biologisch gecertificeerd en wordt momenteel omgeschakeld naar biodynamische landbouw.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 92+/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Ventoux Tandem 2023 is het resultaat van een atypische co-fermentatie van Grenache Noir en een klein deel Grenache Blanc, afkomstig van koelere wijngaarden op kalkrijke bodems. Hij opent met aroma's van wilde aardbeien, rode bessen, geplette kruiden en subtiele bloemige tonen. Hij heeft een gemiddelde body en is strak, met een kern van levendig rood fruit, fijne, poederachtige tannines en een levendige zuurgraad die de wijn energie en elegantie geeft. Deze wijn is meer gericht op finesse dan op kracht. Het is een precieze, discreet originele wijn, die direct na het bottelen en gedurende de volgende 5 tot 10 jaar goed te drinken is.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

De geschiedenis van dit domein begint in de jaren 70, toen de grootouders Chaudière het kasteel en een deel van de wijngaard restaureerden. Paul en Edith gaven vervolgens de aanzet door de coöperatie te verlaten en de selectie van de terroirs te bevorderen. Sinds 2000 zijn het hun kinderen, Frédéric en Alexandre, die waken over het lot van deze uitgestrekte wijngaard. We zijn onder de indruk van de stilistische verandering van de wijnen: ze zijn echt verfijnder en smaakvoller geworden en vertegenwoordigen op waardige wijze de frisheid van het terroir.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Over de wijn:

De Ventoux Tandem 2023 is een unieke assemblage van rode en witte Grenache en heeft een gemiddelde, doorschijnende robijnrode kleur, met een interessante neus van rijpe rode kersen, witte bloemen en subtiele minerale nuances. Deze wijn bestaat voor 70% uit Grenache en voor 30% uit Grenache Blanc, wordt gerijpt in betonnen vaten en is medium-bodied, met een zuivere, complexe en elegante smaak, een mooie algemene balans en een uitzonderlijke lengte.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

23

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...