1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Terra Ventoux 2014

Terra Ventoux 2014

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Met zijn aroma's van rode bessen (zwarte bes, framboos) en exotisch fruit wordt de rosé van Terra Ventoux de gastronomische troef van deze lente. In de mond is het een zure, frisse en lange wijn, een lichte, aangename wijn die goed past bij eenvoudige gerechten zoals salades of gegrild vlees.

Koop je TerraVentoux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

TerraVentoux

Jaartal

2014

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Cinsault

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

beredeneerde teeltpraktijken

Wijnmaken

Blend van direct geperste wijnen en een bloedende aanvulling. Gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 16 tot 18°C, om de ontwikkeling van de primaire aroma's van kleine rode vruchten aan te moedigen.

Rijping

op fijne droesem

Mate van alcohol

13%

Oog

elegante lichtroze kleur met zalmkleurige accenten

Neus

expressief fruit (zwarte bes, framboos) en bloemen met tonen van stuifmeel, het geeft ook wat fermenterende aroma's (exotisch fruit)

Smaak

Na een expressieve aanzet is het gehemelte gulzig, met aroma's van klein rood fruit en zure tonen. De afdronk is fris en lang.

Serveren

bij 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2015

Drinken vóór

2017

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A déguster à l'apéritif, sur des entrées, des salades, des grillades...<br/>

Meer informatie over TerraVentoux

Meer informatie over Ventoux

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Deze coöperatie, die in 2003 is ontstaan uit de fusie van Les Roches Blanches, in Mormoiron, en La Montagne Rouge, in Villes-sur-Auzon, beide opgericht in 1929, heeft meer dan honderd leden en biedt een mooi assortiment Ventouxwijnen. De coöperatie organiseert ook rondleidingen om de streek en de wijnen te ontdekken.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 2 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BRUNO S. Gepubliceerd op 14/07/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FABRICE P. Gepubliceerd op 25/05/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...