1jour1vin
21373 klantbeoordelingen
Terra Ventoux 2014

Terra Ventoux 2014

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Met zijn aroma’s van rode bessen (zwarte bessen, frambozen) en exotisch fruit wordt de rosé van Terra Ventoux dé culinaire favoriet van dit voorjaar. Met zijn frisse, zuurige smaak en lange afdronk is dit een lichte, plezierige wijn die uitstekend past bij eenvoudige gerechten zoals salades of gegrilde gerechten.

Koop je TerraVentoux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21373 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

TerraVentoux

Jaartal

2014

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Cinsault

Regio's

Kalkleem

Wijnbouw

duurzame teeltmethoden

Wijnbereiding

Een blend van wijnen afkomstig van directe persing en een aanvulling van saignée. Gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 16 tot 18 °C, om de ontwikkeling van primaire aroma’s, zoals rode bessen, te bevorderen.

Rijping

op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

elegante lichtroze jurk met zalmkleurige glans

Neus

uitgesproken fruitige (zwarte bessen, frambozen) en bloemige aroma’s met tonen van stuifmeel; daarnaast komen er ook enkele gistingsaroma’s (exotisch fruit) naar voren

Smaak

Na een uitgesproken aanzet is de smaak vol en rijk, met aroma’s van rode bessen en frisse accenten. De afdronk is fris en lang.

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A déguster à l'apéritif, sur des entrées, des salades, des grillades...<br/>

Meer informatie op TerraVentoux

Meer informatie op Ventoux

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Deze coöperatie is in 2003 ontstaan uit de fusie van de wijnhuizen Les Roches Blanches in Mormoiron en La Montagne Rouge in Villes-sur-Auzon, die beide in 1929 zijn opgericht. De coöperatie telt meer dan honderd leden en biedt een mooi assortiment Ventoux-wijnen aan. Ze organiseert rondleidingen om de regio en haar wijnen te ontdekken.

Bezig met laden...