„Trigone is gericht op donker fruit met een kruidig karakter, en hoewel de wijn in de mond nog wat gesloten is, proef je een enorme energie in deze fles.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022-RVF) Le Soula bewandelt ongebane paden met de Trigone Vin de France. Deze assemblage van verschillende jaargangen komt tot uiting in aroma's van rood fruit en kruiden, vergezeld van meer bloemige nuances.
Koop je Le Soula wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Heldere, glanzende kleur met paarsachtige schitteringen
Neus
Fijn en fris, met aroma’s van rood fruit en kruiden, en een mooie toets van viooltjes
Smaak
Fijn en verfijnd, met mooie tonen van rood fruit en subtiele kruidige accenten, en een frisse afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gevogelte, rood vlees, gegrilde gerechten...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2022 gids) 15/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Trigone is gericht op donkere vruchten met een kruidig karakter, en hoewel de smaak nog wat gesloten is, proef je een behoorlijke energie in deze fles.
Over het domein:
Op de prachtige granieten terrassen in de hooggelegen Fenouillèdes, ten noordwesten van Maury, hebben Gérard Gauby en enkele partners dit domein met biologisch landbouwcertificaat aangekocht. In 2016 nam Wendy Wilson het stokje over van Gerald Stanley, die het domein sinds 2008 leidde. De rode en witte wijnen worden in vaten gevinifieerd volgens zeer natuurlijke principes: inheemse gisten, geen verzuring, geen chaptalisatie. De rode wijnen, die altijd uitblinken in frisheid en elegantie, hebben recentelijk aan structuur en body gewonnen. Maar al vanaf de eerste Jaargang, in 2001, onderscheidde Le Soula zich vooral door zijn witte wijnen, die indruk op ons maakten door hun zuiverheid en intensiteit: de combinatie van macabeu, sauvignon blanc en verschillende andere druivensoorten doet hier wonderen. De wijnen verdienen het vaak om even te worden bewaard om optimaal van hun beste expressie te kunnen genieten.
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GABRIEL D. Gepubliceerd op 23/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE G. Gepubliceerd op 16/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
