Le Soula - Trigone blanc N°23 by Le Soula
90/100
RVF
"Direct gecharmeerd door zijn gouden kleur en aromatische neus".
"Trigone Blanc N°23 is fris en introduceert de energieke stijl van het domein. Het uit zich op venkel, buxus en gekonfijte citroen". (Gids RVF 2025)
Koop je Le Soula wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Heldere, heldere kleur
Neus
Witte bloemen en honing, met een citrusachtige afdronk
Smaak
Ruim en zilt, gekenmerkt door tonen van citrusfruit, limoen en een vleugje kalksteen, zeer mooie lengte in de mond.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met zeevruchten, vis...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
De frisse Trigone Blanc N°23 introduceert de energieke stijl van het domein. Venkel, buxus en gekonfijte citroen.
Over het domein:
Op de prachtige granieten terrassen op hoogte in de regio Fenouillèdes, ten noordwesten van Maury, verwierven Gérard Gauby en een aantal compagnons dit gecertificeerde biologische domein. In 2016 verving Wendy Wilson Gerald Stanley, die het domein sinds 2008 leidde. De rode en witte wijnen worden gevinifieerd in vaten op basis van zeer natuurlijke principes: inheemse gisten, geen aanzuring, geen chaptalisatie. De rode wijnen, die nooit aan frisheid of elegantie hebben ingeboet, hebben de laatste tijd aan structuur en vlezigheid gewonnen. Maar al vanaf de eerste Jaargang, in 2001, onderscheidt Le Soula zich vooral door zijn witte wijnen, die indruk maken met hun zuiverheid en intensiteit: de combinatie van Macabeu, Sauvignon Blanc en verschillende andere druivensoorten doet wonderen. De wijnen zijn vaak het wachten waard om op hun best van te genieten.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
