Le Soula - Trigone blanc N°22 by Le Soula
2*Étoiles
Hachette
"Direct gecharmeerd door zijn gouden kleur en aromatische neus"
"Deze verrukkelijke witte wijn heeft een mooie strogeel kleur en minerale, brioche- en boterachtige tonen. Hij is vol, vet en rond in de mond, met een fijne zuurgraad en een goede geroosterde houttoets." (Le Guide Hachette 2024)
Koop je Le Soula wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur
Neus
Mooie aromatische nuances, zeer fris
Smaak
Verkwikkende aanval
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij zeevruchten, vis...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2024) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Deze verrukkelijke witte wijn heeft een mooie strogele kleur en minerale, brioche- en boterachtige tonen. Hij is vol, vet en rond in de mond, met een fijne zuurgraad en een goede geroosterde houttoets.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Op de prachtige granieten terrassen op hoogte in de regio Fenouillèdes, ten noordwesten van Maury, hebben Gérard Gauby en enkele partners dit domein gekocht, dat gecertificeerd is voor biologische landbouw. In 2016 verving Wendy Wilson Gerald Stanley, die sinds 2008 leiding gaf aan het bedrijf. De rode en witte wijnen worden op basis van zeer natuurlijke principes in vaten gevinifieerd: inheemse gisten, geen verzuring, geen chaptalisatie. De rode wijnen, die nooit aan frisheid of elegantie ontbreken, hebben recentelijk aan structuur en body gewonnen. Maar vanaf de eerste Jaargang, in 2001, onderscheidde Le Soula zich vooral door zijn witte wijnen, die indruk op ons maakten door hun zuiverheid en intensiteit: de combinatie van macabeu, sauvignon blanc en verschillende andere druivensoorten doet hier wonderen. De wijnen verdienen het vaak om te worden bewaard om optimaal te kunnen genieten van hun beste expressie.