Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus blanc 2025
90/100
Bettane & Desseauve
"Een ondeugende jongen!"
Een bloemig bouquet van wijnbloemen (afkomstig van 100% Grenache Gris), verrijkt met mooie citrustonen. Een strakke smaak, met een volle textuur en een mooie energie, is zeer expressief. Hij komt tot uiting in knapperig fruit en eindigt met een fijne, ziltige bitterheid. Hij is de perfecte metgezel bij een tajine met zeeduivel, zeevruchtentapas of een Thaise curry met citroen.
Koop je Parcé Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Een bloemig bouquet van wijnstokbloesem en citrusnoten, zoals citroen
Smaak
Strak, expressief, vol, mooie energie, het fruit overheerst, knapperig, met een subtiele, ziltige bitterheid in de afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een tajine met zeeduivel, een Thaise curry of tapas als aperitief...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Over de wijn:
Een uitgesproken zoute smaak, rechtlijnig en harmonieus, met dat extra beetje diepgang dat de leisteenbodems geven. (In Magnum: mei 2026)
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Parcé Frères is de handelsonderneming die de wijnen van Dom. Augustin en Dom. de la Préceptorie, eigendom van de familie Parcé, op de markt brengt. De nieuwe generatie heeft nu het roer overgenomen, met Martin, Augustin en Vincent aan het hoofd.
Beoordeling van klanten
(Jaartal 2022)
4/5
op basis van 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. ERIC B. Gepubliceerd op 28/07/2025
Ach, een beetje teleurstellend voor die prijs
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 21/03/2025
De smaak is zowel vol als soepel en vertoont een mooie balans tussen een zeer verfijnde frisheid en een subtiele aromatische complexiteit met bloemige accenten en citrusnoten, in evenwicht gehouden door een vleugje volheid. De aangename zuurgraad zorgt voor een toenemende spanning die uitmondt in een opmerkelijke afdronk, gekenmerkt door delicate bittere tonen. R.Q /P. moeilijk te evenaren. Dit juweeltje is geselecteerd om een uitgelezen gerecht nog beter tot zijn recht te laten komen, namelijk een in de oven gebakken Sint-Pietersvis op een bedje van knapperige groenten. Cijfer = 4,2.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 30/04/2024
Dit domein is een prachtige ontdekking: een neus van witte bloemen en citrusvruchten, een lange afdronk met een zachte bitterheid. Ideaal als aperitief, bij vis of sint-jakobsschelpen. Ik raad deze wijn aan aan liefhebbers van karaktervolle wijnen. Een witte wijn die niet mag ontbreken in je wijnkelder en die naar mijn mening goed kan rijpen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUEYDON J. Gepubliceerd op 02/12/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GAETAN C. Gepubliceerd op 27/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES L. Gepubliceerd op 18/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 30/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
15
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
