1jour1vin
21328 klantbeoordelingen
Parcé Frères - Zijde uit Rivesaltes 1996

Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1996

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (8 klanten)

Deze prachtige Rivesaltes ontluikt in de neus met complexe en betoverende aroma’s, typisch voor oxidatieve versterkte wijnen: walnoot, karamel, nougat, brandewijn, met een vleugje cognac. De smaak is krachtig, soepel en diep, met een mooi geïntegreerde zoetheid; een mooie zachtheid die in evenwicht wordt gehouden door de zuurgraad, en een vrij lange afdronk met tonen van walnoot en gekonfijt fruit.

Koop je Parcé Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21328 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Vins Parcé Frères

Cuvée

Soierie de Rivesaltes

Jaartal

1996

Benaming

Rivesaltes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache

Regio's

overheersende leisteen

Wijnbouw

beheersing van de opbrengsten, behoud van de oorspronkelijke druivensoorten

Wijnbereiding

mutatie door stopzetting van de gisting

Alcoholpercentage

18%

Oog

mooie amberkleurige jurk

Neus

met complexe en betoverende aroma’s, typisch voor oxidatieve likeurwijnen: walnoot, karamel, nougat, brandewijn, een vleugje cognac

Smaak

krachtig, zacht, diep, met mooi geïntegreerde zoetheid, een mooie zachtheid in balans met zuur en een vrij lange afdronk met tonen van noten en gekonfijt fruit

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker om zo te drinken, bij blauwschimmelkaas en desserts...

Meer informatie op Vins Parcé Frères

Meer informatie op Rivesaltes

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Parcé Frères is de handelsonderneming die de wijnen van Dom. Augustin en Dom. de la Préceptorie, eigendom van de familie Parcé, op de markt brengt. De nieuwe generatie staat nu aan het roer, met Martin, Augustin en Vincent.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 8 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. SYLVAIN D. Gepubliceerd op 01/02/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE S. Gepubliceerd op 05/11/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MATHIEU B. Gepubliceerd op 16/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEROME B. Gepubliceerd op 26/07/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ANDREA TOMASO T. Gepubliceerd op 18/02/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. STEPHANE L. Gepubliceerd op 16/09/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 26/11/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MARTIN D. Gepubliceerd op 23/08/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...