Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2025
1*Étoile
Hachette
„Een toegankelijke, frisse en minerale witte wijn“
Midden in de Côte Vermeille, met zijn terrassen van zwarte leisteen, levert de Macabeu een wijn op met een mooie mineraliteit en aroma’s van grapefruit, exotisch fruit en honing, terwijl de smaak meer door citroen wordt gedomineerd. Een cuvée vol frisheid!
Koop je Parcé Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Complex en mineraal, met subtiele aroma’s van citrus, perzik en amandel
Smaak
Fijn en perfect in balans, een typische witte wijn vol frisheid
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
De perfecte combinatie met gemarineerde ansjovis, geitenkaas, witte bloedworst met aardappelpuree, tarbot met hollandaisesaus...
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2024) 1*Ster (Jaargang 2022) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Parcé Frères is de handelsonderneming die de wijnen van Dom. Augustin en Dom. de la Préceptorie, eigendom van de familie Parcé, op de markt brengt. De nieuwe generatie heeft nu het roer overgenomen, met Martin, Augustin en Vincent aan het hoofd.
Beoordeling van klanten
(Jaargang 2024)
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 26/05/2025
Een mooie balans tussen rondheid en levendigheid, dankzij een stevige zuurgraad die de volle en sappige smaak tot leven brengt, met aroma’s van grapefruit en citroen, aangevuld met subtiele tonen van verse amandel. Verfrissende en aanhoudende afdronk met ziltige accenten. Onder de pijnbomen met vrienden, een onvergetelijke smaakbeleving die begint met een aperitief rond een anchoiade, gevolgd door een salade van octopus met knoflook en citroen, en eindigt met een stevige Catalaanse cargolade. Score = 3,9.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
8
.95
Cashback 1.50%
Ontdek andere wijnen van het domein
