Vins Parcé Frères - Rivesaltes Ambré 20 ans d'âge (vin doux naturel)
95/100
Robert Parker
"Een nieuw wereldwonder?
"De NV Rivesaltes 20 ans d'âge onthult een dicht, complex en geurig bouquet van specerijen, noten en dadels, gevolgd door een volle, dichte en complexe smaak, met een delicate structuur en een perfect uitgebalanceerde afdronk. Levendig en levendig, dit is een uitstekende interpretatie". (Wine Advocate 2025)
Koop je Parcé Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Koperkleurige marmelade oranje
Neus
Krachtige karamel, gekonfijte vijgen, bloemig, cognac, pruimen, Havana, zoete specerijen, gekonfijte mirabelpruimen, ceder, honing, walnoten, gedroogde abrikozen
Smaak
Zacht bij de aanzet, dan een mooie onderliggende frisheid die zich laat gelden en een prachtige balans geeft, formidabele lengte, aroma's van noten, bloemen, tabak, honing, kweepeer, karamel, kleine specerijen die versterken, vijgen, gedroogde abrikoos, mooie geroosterde en kruidige afdronk eindigend op oude Havana.
Serveren
Tussen 15 et 18°C
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij kazen (Roquefort, Fourme de Montbrison, oude Comté), als aperitief, bij desserts (tarte-tatin, fruitsalade, peren-, abrikozen- of citroentaartjes, enz.) of als digestief bij een oude sigaar.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Parcé Frères is de handelsmaatschappij die de wijnen van Dom. Augustin en Dom. de la Préceptorie, eigendom van de familie Parcé. De nieuwe generatie staat nu aan het roer met Martin, Augustin en Vincent.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd 2025 gids) 95/100 (Uitzonderlijke wijn)
Over wijn:
Gebotteld in mei 2023, onthult de NV Rivesaltes 20 ans d'âge een dicht, complex en geurig bouquet van specerijen, noten en dadels, gevolgd door een volle, dichte en complexe smaak, met een delicate structuur en een perfect uitgebalanceerde afdronk. Levendig en levendig, dit is een uitstekende interpretatie.
Klantbeoordeling
4.3/5
op 3 avis
Notitie en advies van M. CHRISTIAN M. Gepubliceerd op 13/08/2025
Heel goed; precies wat ik wilde
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN J. Gepubliceerd op 01/11/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN CLAUDE D. Gepubliceerd op 04/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed