"Goudkleurig, rond, toegankelijk, mooie volheid." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Deze wijn uit de Roussillon bestaat voornamelijk uit Grenache Gris en Blanc, aangevuld met Macabeu en Roussane. Hij heeft een mooie diepte dankzij een slanke tanninestructuur, tonen van wit fruit en een vleugje petroleum. Een perfecte wijn voor mediterrane zomerse gerechten, zoals gegrilde calamares.
Koop je Tour Vieille wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Fruitig met aroma's van wit fruit, perzik en een vleugje petroleum
Smaak
Dynamisch, gestructureerd, met een mooie vetheid en een mooie zuurgraad
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Productie
10.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Deze gastronomische wijn past goed bij verfijnde visgerechten, gegrilde inktvis, wit vlees in saus, of bij kazen zoals Reblochon of Comté na twee of drie jaar rijping.
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
De spectaculaire wijngaard van dit domein bestaat uit een twaalftal percelen van elk evenveel hectaren en ligt voornamelijk op steile hellingen van klei en leisteen die uitkijken over de Middellandse Zee. Het is een domein met een lange traditie, maar dat de laatste jaren ernstig aan kracht lijkt in te boeten.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Dit domein van 13 ha, opgericht in 1982, omvat de wijngaarden van Vincent Cantié (in Collioure) en Christine Campadieu (in Banyuls), die beiden afkomstig zijn uit oude wijnbouwersfamilies. Het domein ligt hoog boven Collioure en kijkt uit over de zee. Het produceert zowel natuurlijke zoete wijnen als droge wijnen van een constante kwaliteit.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2015) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, naar onze mening de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Goudkleurig, rond, makkelijk, mooie volheid van het vruchtvlees.
Over het domein:
Vincent Cantié zet zich volledig in voor de veeleisende wijnbouw aan de Côte Vermeille. Hij streeft ernaar om zowel in droge als in versterkte wijnen de expressie van de druiven (met name de grenache noir) die op klei- en leisteenbodems groeien, tot uiting te brengen. De droge wijnen zijn inmiddels opmerkelijk betrouwbaar en de Banyuls-wijnen zijn altijd zeer geslaagd.
Klantbeoordeling
3.2/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN NOEL L. Gepubliceerd op 05/06/2020
Prachtige Collioure, bloemige neus, fruitsalade in de mond, met een strakke afdronk.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALAIN F. Gepubliceerd op 19/11/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme MARIE HELENE G. Gepubliceerd op 05/08/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE V. Gepubliceerd op 05/06/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
