1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Roussillon
Collioure
Tour Vieille
Domaine La Tour Vieille - Les Canadells 2017
Domaine La Tour Vieille - Les Canadells 2017

Domaine La Tour Vieille - Les Canadells 2017

Collioure|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (4 klanten)

14/20

RVF

„Goudkleurig, rond, toegankelijk, met een mooie volle body.” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Deze wijn uit de Roussillon, die voornamelijk bestaat uit Grenache Gris en Blanc, aangevuld met Macabeu en Roussane, heeft een mooie diepte dankzij een slanke tanninestructuur, tonen van wit vruchtvlees en een vleugje petroleum. Een perfecte wijn bij mediterrane zomergerechten, zoals gegrilde inktvis.

Koop je Tour Vieille wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine La Tour Vieille

Cuvée

Les Canadells

Jaartal

2017

Benaming

Collioure

Regio

Roussillon

Druivensoorten

40% Grenache Gris, 30% Grenache blanc, 15% Roussane,15% Macabeu

Regio’s

Leisteenbodems op steile hellingen van de Côte Vermeille

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden vóór het direct persen gekoeld; de gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur, waarbij regelmatig wordt geroerd, of in eikenhouten vaten voor ongeveer 30% van de cuvée

Rijping

Enkele maanden in roestvrijstalen vaten of eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

15%

Neus

Fruitig met aroma’s van witvruchten, perzik en een vleugje petroleum

Smaak

Dynamisch, gestructureerd, met een mooie volheid en een mooie zuurgraad

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Productie

10.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze gastronomische wijn past goed bij verfijnde visgerechten, gegrilde inktvis en wit vlees in saus; of bij kazen zoals Reblochon of Comté na twee of drie jaar rijping.

Meer informatie op Domaine La Tour Vieille

Meer informatie op Collioure

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

De spectaculaire wijngaard van dit domein, die bestaat uit een twaalftal percelen van elk evenveel hectaren, ligt voornamelijk op steile hellingen van klei en leisteen die uitkijken over de Middellandse Zee. Het is een domein met een lange traditie, maar dat de laatste jaren ernstig aan kracht lijkt in te boeten.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein van 13 ha, opgericht in 1982, omvat de wijngaarden van Vincent Cantié (in Collioure) en die van Christine Campadieu (in Banyuls), die beiden afkomstig zijn uit oude wijnbouwersfamilies. Het domein ligt op de heuvels van Collioure en kijkt uit over de zee. Het kenmerkt zich door een mooie consistentie, zowel bij de natuurlijke zoete wijnen als bij de droge wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2015) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Goudkleurig, rond, toegankelijk, mooie volheid.

Over het domein:

Vincent Cantié zet zich volledig in voor de veeleisende wijnbouw aan de Côte Vermeille. Hij streeft ernaar om, zowel in droge wijnen als in versterkte wijnen, de karakteristieke eigenschappen van de druiven (waarvan de zwarte grenache de belangrijkste is) die op klei- en leisteenbodems groeien, tot uitdrukking te brengen. De droge wijnen zijn inmiddels opmerkelijk betrouwbaar en de Banyuls zijn altijd zeer geslaagd.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

3.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN NOEL L. Gepubliceerd op 05/06/2020

Prachtige Collioure, bloemige neus, fruitige smaak, met een strakke afdronk.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ALAIN F. Gepubliceerd op 19/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme MARIE HELENE G. Gepubliceerd op 05/08/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE V. Gepubliceerd op 05/06/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...