Château de Jau - Côtes du Roussillon Villages rouge 2023
1*Étoile
Hachette
"Fruit dat hem iets van Rimage geeft!"
Deze blend van Syrah, Mourvèdre, Grenache en Carignan heeft aroma’s van viooltjes en zwart fruit. Hij is soepel en vol, met fluweelzachte tannines die worden geaccentueerd door geuren van garrigue en tonen van peper en kruiden. Perfect bij gegrild rood vlees of een plankje met vleeswaren!
Koop je Jau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Rood met paarse glans
Neus
Aroma’s van zoethout, peper, rode en zwarte bessen, vanille, een vleugje paprika, chocolade en garrigue
Smaak
Soepel en soepel van smaak, jamachtig fruit, een vleugje vanille, bloedsinaasappel, veel kruiden, met een mooie frisheid
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij zeeduivel in rode wijn, gegrild vlees en lang gestoofde gerechten
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2025) 1*Ster (Jaargang 2022) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Van het gebouw dat in de 12e eeuw door de cisterciënzer monniken werd opgetrokken, is alleen nog de prachtige toren overgebleven die zich tegen de rots aan vlijt. Jean en Bernard Dauré kochten het landgoed in 1974. De zijderupsboerderij uit het midden van de 19e eeuw herbergt tegenwoordig de Espace d’art contemporain, die grenst aan een van de eerste wijnboerenrestaurants die in Frankrijk werden opgericht en dat in de zomer geopend is. De wijngaard beslaat 90 ha.
PRIJS 1JOUR1VIN
10
.90
Cashback 1.50%
Ontdek andere wijnen van het domein
