Château de Jau - Côtes du Roussillon blanc 2025
2*Étoiles
Hachette
"Volle smaak en frisheid zijn de twee troeven van deze witte wijn"
Rolle, Grenache Blanc en Macabeu: een assemblage die, vol frisheid en smaak, tonen van perzik, peer, kruiden, citroen, ananas en geroosterde accenten biedt. In de mond fruit, zachte kruiden en geroosterde tonen, ondersteund door een mooie, frisse afdronk – een waar genot!
Koop je Jau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Gele kleur, met lichte citroenachtige glans
Neus
Tonen van vis, peer, wat kruiden, citroen, exotische accenten van ananas en een vleugje geroosterde smaken
Smaak
Zacht, lichte, milde kruidigheid, geroosterd, met citroen, peer, een vleugje ananas, brioche, frisse afdronk
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Deze wijn past zowel bij het aperitief als bij gegrilde vis, zeevruchten...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Van het gebouw dat in de 12e eeuw door de cisterciënzer monniken werd opgericht, is alleen nog de prachtige toren overgebleven die zich tegen de rots aan vlijt. Jean en Bernard Dauré kochten het landgoed in 1974. De zijdeboerderij uit het midden van de 19e eeuw herbergt tegenwoordig de „Espace d’art contemporain”, die grenst aan een van de eerste wijnboerenrestaurants die in Frankrijk werden opgericht en dat in de zomer geopend is. De wijngaard beslaat 90 ha.
PRIJS 1JOUR1VIN
9
.90
Cashback 1.50%