Domaine de la Préceptorie - Côtes du Roussillon Coume Marie rouge 2022
91/100
RVF
„Krokant en smeltend“
Deze blend van Grenache, Carignan, Mourvèdre en Syrah combineert volheid met frisheid. In de mond ontvouwt zich een explosie van tonen van jamachtig fruit en steenvruchten, met fijne tannines die de afdronk een lange nasmaak geven. Een indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding!
Koop je Préceptorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Bloemige en fruitige tonen
Smaak
Vol en fris, veel karakter, aangename afdronk, knapperige tannines
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een entrecôte met peper, een varkensfilet met knoflook, een konijnenrolletje met pruimen...
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)
Over het domein:
La Préceptorie is het resultaat van een moeilijk maar succesvol avontuur van de familie Parcé. De jonge Joseph, die aan het roer stond van dit domein van 32 hectare, heeft eind 2016 de teugels uit handen gegeven en nu zijn Augustin en Vincent de leiding. De wijngaard ligt in de Agly-vallei, in Saint-Paul-de-Fenouillet, en strekt zich uit over zowel het gebied van Maury als de hellingen van de omliggende bergen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Vermeld (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Joseph Parcé, geboren in Banyuls en dus een echte zeeman, met zijn wortels in de leisteen en de wijngaarden van de Côte Vermeille, kwam in 2007 naar Maury als keldermeester bij Dom. de la Préceptorie, dat in 2001 was opgericht. In 2017 voegde de nieuwe generatie, met Martin, Augustin en Vincent, zich bij Marc en nam het stokje over in het beheer van de 45 ha wijngaard.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over de wijn:
Een assemblage van grenache, carignan, mourvèdre en syrah, waarvan de oudste wijnstokken 100 jaar oud zijn, wat resulteert in deze krachtige, zeer dynamische en verfijnde wijn. Complexiteit, een lange afdronk en een prikkelende smaak. Een prachtige balans en goed bewaarpotentieel. (La RVF nr. 682, juli-augustus 2024)
Ontdek andere wijnen van het domein
