Château Rombeau - Phi 2016
97/100
Decanter
„Kruidig en expressief in de neus, met een mooie, zuivere fruitigheid. In de mond weelderig fruit met een lange, uitgesproken afdronk. Geschikt om te rijpen.” (Decanter 2018) Een authentieke, karaktervolle en diepgaande Côtes du Roussillon die het ontdekken waard is!
Koop je Rombeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Dieprode rode kleur met robijnrode glans
Neus
Intens met aroma's van donker fruit, gedroogde pruimen, cacao en gebrande tonen
Smaak
Rond en zacht, fluweelzachte tannines, nuances van zoethout, cachou, bramen en morellen
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gegrild rood vlees, ribstuk, duifje, eendenborst...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2018) 97/100
Over de wijn:
Kruidig en expressief in de neus, met een mooie, zuivere fruitigheid. In de mond weelderig fruit met een lange, uitgesproken afdronk. Geschikt om te rijpen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het Dom. de Rombeau is al sinds 1810 in familiebezit. Pierre-Henri de La Fabrègue, een veelbesproken wijnbouwer, restauranthouder en hotelier, nam in 1993 de leiding over en heeft het domein een prachtige glans gegeven. Van de 90 ha van het bedrijf, waarvan 27 ha biologisch, worden Muscat-de-Rivesaltes, Rivesaltes en droge wijnen geproduceerd, zowel met AOC- als IGP-keurmerk. Een breed assortiment dat goed bekend is bij de lezers van de Gids.
Ontdek andere wijnen van het domein
