Château Rombeau - Phi 2016
97/100
Decanter
„Kruidig en expressief in de neus, met een mooie, zuivere fruitigheid. In de mond weelderig fruit met een lange, uitgesproken afdronk. Geschikt om te rijpen.“ (Decanter 2018) Een authentieke, karaktervolle en diepgaande Côtes du Roussillon die het ontdekken waard is!
Koop je Rombeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Dieprode kleur met robijnrode glans
Neus
Intens met tonen van zwart fruit, pruimen, cacao en gebrande aroma’s
Smaak
Rond en zacht, fluweelzachte tannines, tonen van zoethout, cachou, bramen en morellen
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gegrild rood vlees, ribstuk, jonge duif, eendenborst...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2018) 97/100
Over de wijn:
Kruidig en uitdrukkingskrachtig in de neus, met een mooie, zuivere fruitigheid. In de mond weelderig fruit met een lange, uitgesproken afdronk. Geschikt om te rijpen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het Domaine de Rombeau is al sinds 1810 in familiebezit. Pierre-Henri de La Fabrègue, een mediagenieke wijnbouwer, restauranthouder en hotelier, nam in 1993 de leiding over en heeft het domein een prachtige nieuwe glans gegeven. Van de 90 ha van het bedrijf, waarvan 27 ha biologisch, komen Muscat-de-Rivesaltes, Rivesaltes en droge wijnen voort, zowel met AOC- als IGP-keurmerk. Een breed assortiment dat de lezers van de Gids goed kennen.
Ontdek andere wijnen van het domein
