Domaine des Soulanes - Sarrat del Mas 2019
15/20
RVF
"Sarrat del Mas is een smakelijke en kruidige expressie van een grenache met tonen van gedroogd fruit." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Een concentraat van plezier met fruit, maar ook een mooie concentratie en dichtheid. Deze wijn is gemaakt voor de tafel en past bijvoorbeeld uitstekend bij een varkensschenkel.
Koop je Soulanes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarse jurk
Neus
Kleine rode vruchten en gedroogd fruit
Smaak
Dicht met mooie tannines, smakelijk met kruidige tonen
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Te ontdekken met een cassoulet, een piperade, een Marokkaanse tajine, een brie de Meaux...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Voordat hij zich in 2002 zelfstandig vestigde, werkte Daniel Laffite 15 jaar voor een groot landgoed dat sinds 1972 biologisch wordt geëxploiteerd. Hij kocht een deel ervan en richtte zijn kelder in. Tegenwoordig bewerkt hij samen met zijn vrouw Cathy 17 hectare.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2022 gids) 15/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Sarat del Mas is een smakelijke en kruidige expressie van een grenache met tonen van gedroogd fruit.
Over het domein:
Het domein Les Soulanes werd in 2002 opgericht door Cathy en Daniel Laffite, in de streek van Maury. Het echtpaar werkte eerder al meer dan tien jaar op dezezelfde terroirs, samen met de vorige eigenaar, voordat ze een deel van het domein overnamen. De wijngaarden liggen aan de voet van de rotsachtige pieken die worden gedomineerd door het kasteel van Queribus. De wijnen van het domein zijn vol maar evenwichtig, energiek en intens.
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. RAMEAU X. Gepubliceerd op 31/10/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ARTHUR C. Gepubliceerd op 28/09/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
