Domaine des Soulanes - Côtes Catalanes Kaya blanc 2023
92/100
RVF
"Een rijke witte wijn met een mooie balans!"
De Kaya blanc is een cuvée met voornamelijk witte en grijze Grenache en een beetje witte en grijze Carignan. Een verfijnde neus met tonen van wit fruit en hazelnoot, ondersteund door een mooie mineraliteit. De aanzet is eerlijk en smakelijk, versterkt door aroma's van verse amandel.
Koop je Soulanes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Kristalheldere jurk
Neus
Neus van wit fruit, witte perziken en hazelnoot
Smaak
Openhartige en verrukkelijke aanzet met tonen van verse amandelen
Drinken vóór
2027
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Voordat hij zich in 2002 zelfstandig vestigde, werkte Daniel Laffite 15 jaar voor een groot landgoed dat sinds 1972 biologisch wordt geëxploiteerd. Hij kocht een deel ervan en richtte zijn kelder in. Tegenwoordig bewerkt hij samen met zijn vrouw Cathy 17 hectare.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Kaya blanc 2023 opent de dans met tonen van oranjebloesem en citroen. Zijn zilte en energieke karakter vormen de basis van zijn mooie persoonlijkheid.
Over het domein:
Het domein Les Soulanes werd in 2002 opgericht door Cathy en Daniel Laffite, in de streek van Maury. Het echtpaar werkte eerder al meer dan tien jaar op dezezelfde terroirs, samen met de vorige eigenaar, voordat ze een deel van het domein overnamen. De wijngaarden liggen aan de voet van de rotsachtige pieken die worden gedomineerd door het kasteel van Queribus. De wijnen van het domein zijn vol maar evenwichtig, energiek en intens.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 07/11/2024
Een ongecompliceerde, rechtlijnige witte wijn met een mooie intensiteit van steenfruit en fijne bloemige en houtachtige tonen, die zich ontvouwen rond een ziltige structuur die veel frisheid en een aangename vetheid met zich meebrengt. De gemiddelde afdronk lijkt naar mijn mening te lijden onder een teveel aan bitterheid. Hoewel de combinatie niet per se gemakkelijk is, past deze Catalaanse wijn goed bij pasta met ansjovis uit Collioure en basilicum, en ook bij gegrilde mediterrane sardines. Cijfer = 3,8.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
