21328 klantbeoordelingen

Clot de l'Oum - Catalaanse kust Compagnie des Papillons rood 2024

Clot de l'Oum - Côtes Catalanes Compagnie des Papillons rouge 2024

IGP Côtes Catalanes|Rode wijn|Biologisch

4.2/5 (2021/5 klanten)

93/100

RVF

92/100

James Suckling

elegant

fruitbom

fijne tannines

„Een combinatie van smaak, frisheid en licht verteerbaarheid!“

„Een goed uitgebalanceerde, levendige en sprankelende rode wijn, die in de neus aroma’s van bosvruchten, wilde kruiden, vochtige aarde en enkele tonen van bakkruiden onthult. Hij heeft een gemiddelde body en zijdezachte tannines. De verfijnde textuur gaat gepaard met smaken van knapperige bessen in een peperige afdronk.“ (James Suckling 2026)

Koop je Clot de l'Oum wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21328 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Clot de l'Oum

Cuvée

La Compagnie des Papillons

Jaartal

2024

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

40% Carignan, 40% Syrah, 20% Grenache

Regio's

Vloer van Millas-graniet met biotiet

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Assemblage van de druivensoorten na een korte inweking van 8 dagen in tanks, gisting met inheemse gisten, matig gebruik van sulfieten

Rijping

6 maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Oog

Dieprode jurk

Neus

Met mooie tonen van verse vijgen, rood fruit (kersen, frambozen, aardbeien), bloemen, kruiden, tabak, rokerige accenten en een vleugje groente

Smaak

Soepel, fris, zonnig, kruidig, met zachte rode vruchten, tonen van bloedsinaasappel, een vleugje cacao, een mooie frisheid en een heerlijke afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gevulde tomaten, lamsschouder met tijm, tapas...

Meer informatie op Domaine Clot de l'Oum

Meer informatie op IGP Côtes Catalanes

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Wijngoed met een vermelding in de Guide Vert 2024

Over de wijn:

La Compagnie des Papillons ruikt iets groener en rokeriger, en smaakt nog verfrissender!

Over het domein:

Arthur en Eddy Bertrand kwamen in 2020 naar Belesta voor een overdracht van Eric en Lèia Monné, de voormalige eigenaren. Deze twee broers, afkomstig uit de Provence, wilden een kleinschalig domein aan het Middellandse Zeegebied overnemen. Le Clot de l'Oum was voor hen een logische keuze, met wijngaarden van meer dan 20 jaar oud verspreid over 12 hectare. Het grootste pluspunt? De ligging op hoogte, tussen 300 en 600 meter. Ze zijn gepassioneerd door de terroirs van de Roussillon en laten in hun wijnen de typische kenmerken van de mediterrane druivensoorten op de schist-, graniet- en gneisbodems tot uiting komen. In de kelder wordt zeer weinig zwavel gebruikt. Ze werken zonder klaring of filtratie, met inheemse gisten.

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100

Over de wijn:

Een evenwichtige, levendige en sprankelende rode wijn, die in de neus aroma’s van bosbessen, wilde kruiden, vochtige aarde en enkele tonen van bakkruiden onthult. Hij heeft een gemiddelde body en zijdezachte tannines. De verfijnde textuur gaat gepaard met smaken van knapperige bessen en een peperige afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Nu te drinken of te bewaren.

Beoordeling van klanten

(Jaargang 2021)

4.2/5

op basis van 5 beoordelingen