1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Parcé Frères - Côtes Catalanes Tribuut aan Fernand blanc 2024

Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2024

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
macabeu
evenwicht
delicaat
geitenkaas

"Een vriendelijke, frisse en minerale witte wijn.

In het hart van de Côte Vermeille en zijn terrassen van zwarte leisteen produceert de Macabeu een wijn met een mooie mineraliteit en aroma's van pompelmoes, exotisch fruit en honing, terwijl de smaak meer citroenachtig is. Een cuvée die barst van de frisheid!

Koop je Parcé Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Vins Parcé Frères

Cuvée

Hommage à Fernand

Jaartal

2024

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Macabeu

Terroirs

Zwarte schalie

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Koude maceratie vóór de gisting, bezinking aan het einde van de alcoholische gisting

Rijping

5 maanden in vaten

Mate van alcohol

13%

Neus

Complex en mineraal, met subtiele aroma's van citrusvruchten, perzik en amandel.

Smaak

Delicaat en perfect in balans, een typisch fris wit

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect met gemarineerde ansjovis, geitenkaas, witte bloedworst en aardappelpuree, tarbot in hollandaisesaus...

Meer informatie over Vins Parcé Frères

Meer informatie over IGP Côtes Catalanes

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2024) 1*Ster (Jaargang 2022) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Parcé Frères is de handelsmaatschappij die de wijnen van Dom. Augustin en Dom. de la Préceptorie, eigendom van de familie Parcé. De nieuwe generatie staat nu aan het roer met Martin, Augustin en Vincent.

Aan het laden...