Torredemer-Mangin - Côtes Catalanes Papillon 2022
16,5/20
Jancis Robinson
"Kruidig, fruitig en aanhoudend"
Papillon is de naam van het trekpaard van het domein, maar ook die van deze mooie assemblage van Grenache, Carignan, Syrah en Mourvèdre. Net als de mooiste verovering van de mens is het een elegante wijn, met karakter en gevoeligheid. Een soepele en smakelijke cuvée!
Koop je Torredemer-Mangin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep granaatrode kleur met blauwe schitteringen
Neus
Delicaat en precies, met aroma's van morellenkers, zwarte kersen en verse brioche.
Smaak
Spannende aanzet, krijtachtige en omhulde tannines, zijdezachte aroma's van kersenbrandewijn, viooltjes, zoethoutstokjes, karamel
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Ideaal bij gegrilde gerechten, een zondagse runderrollade, een lamsbout...
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20
Over de wijn:
Zeer intense bramen, een warme toets van zwarte olijven en lavendel. De tannines zijn soepel, zacht, met een ijzerachtige toets en zijn dus zeker aanwezig. Afdronk van zwarte koffie en ijzer.