1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Torredemer-Mangin - Côte Catalanes Sinopia 2024

Torredemer-Mangin - Côte Catalanes Sinopia 2024

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (6 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

92/100

Miquel Hudin

grenache
barbecue
wijn met vrienden

"Een schets van hun talenten!"

Deze 100% Grenache draagt de naam "Sinopia", ontleend aan het roodoranje pigment dat in bepaalde bodems van het domein wordt aangetroffen. Heerlijke aroma's van framboos, kers en rode bes vullen het gehemelte. Dit is een wijn om te delen met vrienden, bij rood vlees of een pizza!

Koop je Torredemer-Mangin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Torredemer-Mangin

Cuvée

Sinopia

Jaartal

2024

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Grenache Noir

Terroirs

Kalkrijke kleigronden en kalksteenpuin uit het Jura-tijdperk, wijngaarden op hellingen, 120 m hoogte, gemiddelde leeftijd 50 jaar, percelen "Lou Pla" en "Les Bacs"

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

25% directe persing, 75% 24 uur koude maceratie

Rijping

In roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Oranje-rode kleur, zeer licht

Neus

Levendig en verleidelijk met tonen van rode bes, framboos, kers en morelkers

Smaak

Soepel, harmonieus, tonen van kersen, morellen, grenadine, geroosterde tofu, garrigue, mooie balans tussen levendigheid en zijdezachte tannines, mooie complexiteit, mooie frisheid van het fruit

Serveren

Tussen 15 et 17°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Perfect om met vrienden van te genieten, bij een pizza, een barbecue, rood vlees...

Meer informatie op Torredemer-Mangin

Meer informatie op IGP Côtes Catalanes

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 16,5/20

Over de wijn:

Ik ben dol op deze sappige en speelse wijn, boordevol aroma's van rode kersen. Hij lijkt op een kleine negroni, maar dan zonder de bitterheid en de alcohol. De tannines spelen verstoppertje, nu eens dartelend tussen het fruit, dan weer kruipend onder een plas wilde bramen. In de afdronk blijven tonen van kaneel hangen. Zoals de Australiërs zouden zeggen: "crushable" (makkelijk te drinken). (TC)

Miquel Hudin

Miquel Hudin

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Over de wijn:

Zeer lichte tonen van zwarte kersen met een zachte, poederachtige toets van krijt, lichte tonen van zwarte thee, laurier en zachte menthol. Licht en zeer fris in de mond, zacht in de afdronk, maar over het algemeen zeer aangenaam.

PRIJS EIGENDOM

13

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...