Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1970 (VDN)
3*Coup de Coeur
Hachette
"We hebben bijna een halve eeuw gewacht om dit prachtige amber te ontdekken. Toegegeven, het oorspronkelijke blonde goud heeft de amberkleur aangenomen met auburn highlights van het patina van de tijd, maar de uitstraling is nog steeds levendig, briljant en gastvrij. In de neus zijn de aroma's van witte bloemen en vers fruit verdwenen en vervangen door zachtere geuren van honing, peperkoek, gekonfijte sinaasappel en wierook, maar nog steeds met de oorspronkelijke 'kruidigheid' van Morello-kers. Deze noot is ook duidelijk in de mond, die duivels glad en zacht is, verrassend vol en soepel, met een heerlijke frisheid die dit ondersteunt. Een Rivesaltes van prachtige finesse, een fijne wijn om aan te raken". (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Koop je Arnaud de Villeneuve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepe amberkleur met oranje accenten
Neus
Krachtig en complex, met tonen van rancio, kurkuma, koffie en houtachtig roosteren.
Smaak
Harmonieus, vol en rijk, met aroma's van gedroogd fruit, walnoten, rancio en hints van gedroogde abrikoos, lange afdronk.
Serveren
OP 15°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan bij chocoladedesserts of op zichzelf, aan het einde van een maaltijd, om elk moment van gezelligheid te begeleiden.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2019) 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over wijn:
We hebben bijna een halve eeuw gewacht om dit prachtige amber te ontdekken. Toegegeven, het oorspronkelijke blonde goud heeft de amberkleur aangenomen met de auburnkleurige accenten van het patina van de tijd, maar de uitstraling is nog steeds levendig, briljant en gastvrij. In de neus zijn de aroma's van witte bloemen en vers fruit verdwenen en vervangen door zachtere geuren van honing, peperkoek, gekonfijte sinaasappel en wierook, maar nog steeds met de oorspronkelijke 'kruidigheid' van Morello-kers. Deze noot is ook duidelijk in de mond, die duivels glad en zacht is, verrassend vol en soepel, met een heerlijke frisheid die dit ondersteunt. Een Rivesaltes van prachtige finesse, een fijne wijn om aan te raken.
Over het domein:
Deze coöperatie is het resultaat van de fusie van drie wijnkelders en draagt de naam van de uitvinder van de vins doux naturels, Arnaud de Villeneuve. De coöperatie verenigt 320 wijnboeren uit Salses, Rivesaltes en Pézilla-la-Rivière, die zo'n 2000 hectare wijngaarden bewerken (waarvan 125 hectare biologisch), verspreid over 26 gemeenten en verschillende terroirs.