Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1970 (VDN)
3*Coup de Coeur
Hachette
« Bijna een halve eeuw wachten om deze prachtige amberkleurige wijn te ontdekken. Het oorspronkelijke blonde goud heeft weliswaar de amberkleur met kastanjebruine schitteringen gekregen die de tand des tijds met zich meebrengt, maar de blik is nog steeds levendig, stralend en uitnodigend. In de neus zijn de aroma's van witte bloemen en vers fruit verdwenen, vervangen door zachtere geuren van honing, peperkoek, gekonfijte sinaasappel en wierook, met echter nog steeds de oorspronkelijke 'pikante' toets van de morelkers. Een toets die men ook terugvindt in een duivels soepele en zachte smaak, verrassend vol en soepel, met een mooie frisheid als ondersteuning. Een Rivesaltes van prachtige finesse, een mooie wijn om te proeven. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Koop je Arnaud de Villeneuve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep amberkleurige wijn met oranje glans
Neus
Krachtig en complex, met tonen van rancio, kurkuma, koffie en houtachtige gebrandheid
Smaak
Harmonisch, vol en rijk, met aroma’s van gedroogd fruit, noten, rancio en lichte tonen van gedroogde abrikoos, mooie afdronk
Serveren
OP 15°C
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Te genieten bij chocoladedesserts of gewoon zo, aan het einde van de maaltijd, om elk gezellig moment mee te vieren
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2019): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Bijna een halve eeuw wachten om deze prachtige amberkleurige wijn te ontdekken. Het oorspronkelijke blonde goud heeft weliswaar de amberkleur met kastanjebruine schitteringen gekregen door de patina van de tijd, maar de blik is nog steeds levendig, stralend en uitnodigend. In de neus zijn de aroma's van witte bloemen en vers fruit verdwenen, vervangen door zachtere geuren van honing, peperkoek, gekonfijte sinaasappel en wierook, met echter nog steeds de oorspronkelijke 'pikante' toets van de morelkers. Een toets die men ook terugvindt in een verrukkelijk soepele en zachte smaak, verrassend vol en soepel, met een mooie frisheid als ondersteuning. Een Rivesaltes van prachtige finesse, een wijn met een mooie textuur.
Over het domein:
Deze coöperatie, ontstaan uit de fusie van drie wijnkelders, draagt de naam van de uitvinder van de natuurlijke zoete wijnen, Arnaud de Villeneuve. De coöperatie verenigt 320 wijnbouwers uit Salses, Rivesaltes en Pézilla-la-Rivière, die zo'n 2.000 hectare wijngaarden (waarvan 125 ha biologisch) bewerken, verspreid over 26 gemeenten en diverse terroirs.
