1jour1vin
Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1970 (VDN)

Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1970 (VDN)

3*Coup de Coeur

Hachette

« Bijna een halve eeuw wachten om deze prachtige amberkleurige wijn te ontdekken. Het oorspronkelijke blonde goud heeft weliswaar de amberkleur met kastanjebruine schitteringen gekregen die de tand des tijds met zich meebrengt, maar de blik is nog steeds levendig, stralend en uitnodigend. In de neus zijn de aroma's van witte bloemen en vers fruit verdwenen, vervangen door zachtere geuren van honing, peperkoek, gekonfijte sinaasappel en wierook, met echter nog steeds de oorspronkelijke 'pikante' toets van de morelkers. Een toets die men ook terugvindt in een duivels soepele en zachte smaak, verrassend vol en soepel, met een mooie frisheid als ondersteuning. Een Rivesaltes van prachtige finesse, een mooie wijn om te proeven. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Koop je Arnaud de Villeneuve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Arnaud de Villeneuve

Cuvée

Ambré

Jaartal

1970

Benaming

Rivesaltes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu

Terroirs

Wijngaard in de vlakte van de Roussillon, gelegen tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zeekust

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditioneel in wit, gisting bij gecontroleerde temperatuur

Rijping

Enkele jaren in tanks, daarna in eikenhouten vaten, gebotteld in juli 2017

Alcoholpercentage

16.50%

Restsuiker

143 g/l

Oog

Diep amberkleurige wijn met oranje glans

Neus

Krachtig en complex, met tonen van rancio, kurkuma, koffie en houtachtige gebrandheid

Smaak

Harmonisch, vol en rijk, met aroma’s van gedroogd fruit, noten, rancio en lichte tonen van gedroogde abrikoos, mooie afdronk

Serveren

OP 15°C

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te genieten bij chocoladedesserts of gewoon zo, aan het einde van de maaltijd, om elk gezellig moment mee te vieren

Meer informatie op Arnaud de Villeneuve

Meer informatie op Rivesaltes

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2019): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Bijna een halve eeuw wachten om deze prachtige amberkleurige wijn te ontdekken. Het oorspronkelijke blonde goud heeft weliswaar de amberkleur met kastanjebruine schitteringen gekregen door de patina van de tijd, maar de blik is nog steeds levendig, stralend en uitnodigend. In de neus zijn de aroma's van witte bloemen en vers fruit verdwenen, vervangen door zachtere geuren van honing, peperkoek, gekonfijte sinaasappel en wierook, met echter nog steeds de oorspronkelijke 'pikante' toets van de morelkers. Een toets die men ook terugvindt in een verrukkelijk soepele en zachte smaak, verrassend vol en soepel, met een mooie frisheid als ondersteuning. Een Rivesaltes van prachtige finesse, een wijn met een mooie textuur.

Over het domein:

Deze coöperatie, ontstaan uit de fusie van drie wijnkelders, draagt de naam van de uitvinder van de natuurlijke zoete wijnen, Arnaud de Villeneuve. De coöperatie verenigt 320 wijnbouwers uit Salses, Rivesaltes en Pézilla-la-Rivière, die zo'n 2.000 hectare wijngaarden (waarvan 125 ha biologisch) bewerken, verspreid over 26 gemeenten en diverse terroirs.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...