1jour1vin
Wijnen van Parcé Frères - Rivesaltes Ambré, 15 jaar oud

Vins Parcé Frères - Rivesaltes Ambré 15 ans d'âge

complex
natuurlijke zoete wijn
Amber

"Het kleine broertje, dat nu al alles heeft van een grote!"

Deze Rivesaltes, met zijn mooie amberkleurige tint en koper- en goudkleurige schitteringen, is gemaakt van Grenache Gris, Grenache Blanc en Macabeu, aangeplant op een bodem van leem, kalksteen en leisteen. Een intense neus van noten, dadels, lichte tabak en gekonfijte sinaasappelschil gaat gepaard met een evenwichtige smaak die frisheid, zachtheid en complexiteit combineert. De rancio drukt zijn stempel op de wijn met aroma's van gedroogd fruit, kruiden en hout.

Koop je Parcé Frères wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Vins Parcé Frères

Cuvée

15 ans d'âge

Benaming

Rivesaltes Ambré

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache Gris, Grenache blanc, Macabeu

Terroirs

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Eerst zachtjes, daarna verandering

Rijping

Minimaal 15 jaar in oude vaten in een oxidatieve omgeving

Alcoholpercentage

16%

Restsuiker

100 g/l

Oog

Amberkleurige wijn met gouden en koperkleurige schitteringen

Neus

Intens, met aroma's van noten, dadels, blonde tabak en gekonfijte sinaasappelschil

Smaak

Een opmerkelijke balans tussen zachtheid, frisheid en complexiteit

Serveren

Tussen 15 et 18°C

Drinken vóór

2035+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stukje roquefort, speculaasijs, een taart met bloedsinaasappel, als digestief...

Meer informatie op Vins Parcé Frères

Meer informatie op Rivesaltes

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Parcé Frères is de handelsonderneming die de wijnen van Dom. Augustin en Dom. de la Préceptorie, eigendom van de familie Parcé, op de markt brengt. De nieuwe generatie staat nu aan het roer, met Martin, Augustin en Vincent.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...