1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Domaine Renardat-Fache - Bugey-Cerdon Initiale

Domaine Renardat-Fache - Bugey-Cerdon Initiale

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)
fruitig
fijne bubbels
desserts
aperitief
bio&bon

Het domein Renardat Fache, een referentie inAppellatie , biedt ons hier zijn eerste cuvée, "Initiale", een natuurlijke rode mousserende wijn, halfdroog volgens de traditionele methode. Een heerlijke, fijne en romige bubbel met een schitterende kersenrode kleur. Laat u verleiden door zijn intense smaak met tonen van rood fruit, zijn lange afdronk en zijn smakelijke zoetheid. Klaar? Proost!

Koop je Renardat-Fache wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Renardat-Fache

Cuvée

Initiale

Benaming

AOP Bugey Cerdon Méthode Traditionnelle

Regio

Savoie

Druivensoorten

95 % Gamay et 5 % Poulsard

Terroirs

Wijngaard gelegen in de gemeente Mérignat, genesteld in de uitlopers van het Juragebergte. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen.

Wijnbouw

Ecocert-certificaat voor biologische landbouw

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Volgens de traditionele methode. Met deze methode worden op natuurlijke wijze mousserende wijnen verkregen zonder toevoeging van gist of suiker. De nog gistende wijn wordt gebotteld, waar het gistingsproces wordt voortgezet en bubbels en schuim ontstaan. Voor het definitief bottelen wordt de wijn gefilterd.

Alcoholpercentage

8%

Restsuiker

47 g/l g/l

Biologisch

Ja

Oog

Zeer mooie dieproze kleur

Neus

Uitdrukkingsvol en rijk aan rode vruchten (kers, framboos, druif)

Smaak

Hier komt de gamay zowel in de neus als in de mond tot uiting met tonen van kersen, druiven, frambozen enz. Mooie bruisendheid, fijne schuimkraag. Zeer mooie finesse van het geheel.

Serveren

Deze lichtzoete wijn moet koel of zelfs "ijsachtig" worden geserveerd, bij een temperatuur van 2-3 °C.

Drinken vóór

2025

Bewaking

Vin à boire jeune dans les 2 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Het is perfect als aperitief, als tussendoortje, 's avonds, kortom op elk moment!

Meer informatie op Domaine Renardat-Fache

Meer informatie op Bugey Cerdon

Bezig met laden...