1jour1vin
21558 klantbeoordelingen
Domaine Renardat-Fache - Bugey Cerdon
Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)

90/100

Vinous

(Wijnoogst notities 2023)
poulsard
fijne bubbels
fijnproever
aperitief
biodynamica

"Kleine schat van de Bugey"

Referentie van deAppellatie Bugey Cerdon: het domein Renardat Fache presenteert hier zijn topcuvée, een natuurlijke rosé-mousserende wijn, volgens de traditionele methode, demi-sec. Een heerlijke, fijne en romige mousserende wijn met een schitterende kersenrode kleur. Laat je verleiden door de intense smaak met tonen van rood fruit, de lange afdronk en de verfrissende zuurgraad in de afsluiting. Klaar? Proost!

Koop je Renardat-Fache wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21558 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Renardat-Fache

Benaming

AOP Bugey Cerdon Méthode Traditionnelle

Regio

Savoie

Druivensoorten

70% Gamay, 30% Poulsard

Regio’s

Klei-kalkpuin op steile hellingen in de uitlopers van het Juramassief, wijngaarden van 4 tot 60 jaar oud met een ligging op het oosten – zuidoosten

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volgens de traditionele methode, een gistingstechniek waarmee op natuurlijke wijze mousserende wijnen worden gemaakt zonder toevoeging van gist of suiker. Om een mooie rosékleur en fijne bubbels te verkrijgen, worden de temperaturen tijdens de wijnbereiding voortdurend gecontroleerd. Een eerste fase vindt plaats in een temperatuurgeregelde tank om de gisting op gang te brengen; na een lichte filtratie wordt de wijn gebotteld, waar hij verder gist en zo de bubbels en de schuimkraag vormt.

Alcoholgehalte

7.5%

Restsuiker

45 gram g/l

Biologisch

Ja

Oog

Mooie, dieproze kleur, glanzend, met fijne en regelmatige bubbels

Neus

Een complex aroma van rode vruchten, maar ook van witte bloemen, afkomstig van de Poulsard.

Smaak

Fruitige tonen die doen denken aan die in de neus, fijne bubbels, een mooie afdronk en een prachtige balans tussen zoetheid, zuur en de bittere tonen van de Poulsard.

Serveren

Zeer koel bij 4-6 °C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal als aperitiefhapje, bij een pittig gerecht, bij een dessert zoals een aardbeientaart of een chocolademousse...

Meer informatie op Domaine Renardat-Fache

Meer informatie op Bugey Cerdon

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2023)

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 31/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GILLES F. Gepubliceerd op 17/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mlle MAELLE D. Gepubliceerd op 03/06/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

14

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...