Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2012
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Gemakkelijk en speels, dit is een vette witte met spanning en een goede nervositeit op de afdronk." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Een elegante expressie met delicate florale toetsen in de neus, intens, dicht en sapide in de mond met een lange afdronk en zilte mineraliteit. Een groot succes!
Koop je Louis Magnin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
aantrekkelijke, intense goudkleur met groene accenten
Neus
een elegante expressie met delicate bloemige noten
Smaak
Intens, dicht en zilt, met een lange, zilte mineraliteit
Serveren
bij 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2014
Drinken vóór
2017
Productie
Ongeveer 3000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met vis, rivierkreeftjes, wit vlees...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over wijn:
Gemakkelijk en levendig, dit is een volle witte wijn met spanning en een levendige afdronk.
Over het domein:
De Magnins zijn twee van de meest emblematische figuren in de Savoyaardse wijngaarden. Deze twee hardwerkende wijngaardliefhebbers, die sinds 2012 biologisch gecertificeerd zijn, hebben besloten om het domein vanaf de oogst van 2018 terug te brengen tot drie hectare. Het aanbod is zeker kort, maar zowel de witte als de rode wijnen zijn voortreffelijk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Dit traditionele domein heeft een sleutelrol gespeeld in de hedendaagse geschiedenis van de Savoyaardse wijngaarden. Het areaal is kleiner geworden, maar het nauwgezette werk van Louis Magnin in zowel de wijngaard als de kelder heeft hem in staat gesteld om nieuwe expressie te bereiken in zowel rode als witte wijnen. Hij is een perfectionist en heeft in zijn verschillende wijnjaren een consistentie laten zien waar maar weinig producenten in deze regio aan kunnen tippen. De witte wijnen zijn minder weelderig dan in het verleden, met een focus op minerale intensiteit. Bij de mondeuses, flamboyant maar bestemd om te rijpen, blijven we (vaak, maar dit jaar niet!) de voorkeur geven aan vatenrijping boven vatenrijping.