Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron Grand Orgue 2017
92/100
Bettane & Desseauve
90/100
RVF
„Ein Chignin abseits der ausgetretenen Pfade“
"Breed en sereen, nog steeds discreet, met een uitgesproken zuurgraad, Grand Orgue 2017 sluit naadloos aan bij het schitterende 2016. Dit is een Bergeron om geduldig op te wachten en van te genieten. " (Le Guide RVF 2023). Een briljant gemaakte Chignin Bergeron met discrete aroma's van kamperfoelie en honing. Mooie diepte met veel frisheid en zuurheid en een grote finesse.
Koop je Louis Magnin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk met stroachtige glans
Neus
Onthult subtiele aroma's van kamperfoelie en honing
Smaak
Diep, met veel frisheid en zuurheid en een grote finesse
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij kikkerbilletjes, een salade met warme geitenkaas, Amerikaanse kreeft, tartiflette, kalfsvlees met morieljes, raclette uit Wallis...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld met 92/100
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het echtpaar Magnin behoort tot de iconische figuren van de Savoyaardse wijngaarden. Deze twee gedreven wijnbouwers, die sinds 2012 gecertificeerd biologisch werken, hebben besloten om het domein vanaf de oogst van 2018 terug te brengen tot drie hectare. Het assortiment is weliswaar beperkt, maar zowel de witte als de rode wijnen zijn van uitstekende kwaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
De Grand Orgue 2017 is breed en sereen, nog discreet, met een uitgesproken zuurgraad, en sluit naadloos aan bij de schitterende 2016. Het is een Bergeron die geduld en gastronomie vereist.
Over het domein:
Deze ambachtelijke domein heeft een belangrijke rol gespeeld in de hedendaagse geschiedenis van de Savoyaardse wijngaarden. Het bebouwde oppervlak is kleiner geworden, maar dankzij het nauwgezette werk, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder, bereikt Louis Magnin het hoogste niveau in zowel rode als witte wijnen. Als perfectionist toont hij in zijn verschillende jaargangen een consistentie die maar weinig producenten in deze regio bereiken. De witte wijnen zijn minder weelderig dan vroeger en leggen de nadruk op minerale intensiteit. Onder de flamboyante mondeuses, die bedoeld zijn om te bewaren, blijven we (vaak, maar niet dit jaar!) de voorkeur geven aan cuvées die in tanks zijn gerijpt boven die welke in vaten zijn gerijpt.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PASCAL T. Gepubliceerd op 21/02/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
