1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Uby - Côtes de Gascogne N°1 Sauvignon 2024

Domaine Uby - Côtes de Gascogne N°1 Sauvignon 2024

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (3 klanten)

1*Étoile

Hachette

(2021 jaartal notes)
sauvignon
bloemen
versheid
Pareltje

"Rondheid en intensiteit

Uby n°1 Sauvignon onthult intense, frisse aroma's van witte perzik en peer in de neus. Rond in de mond, met aroma's van lychee en een frisse afdronk. Deze cuvée is de ideale begeleider van asperges in hollandaisesaus of carpaccio van Sint-Jakobsschelpen met mango...

Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

UBY

Cuvée

N°1 Sauvignon

Jaartal

2024

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Sauvignon blanc

Terroirs

Zandleem en klei

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Schilmaceratie, pneumatisch persen, fermentatie bij lage temperatuur

Rijping

Op fijne droesem

Mate van alcohol

11%

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Frisse, witte perzik en peer

Smaak

Rond en vol, delicaat, aroma's van lychee, frisse afdronk

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij asperges met hollandaisesaus, citroenrisotto, gegrilde aubergine, koude kreeftenbavarois, carpaccio van Sint-Jakobsschelpen met mango...

Meer informatie over UBY

Meer informatie over IGP Côtes de Gascogne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2023) 1*Ster (Jaargang 2021) (Zeer geslaagde wijn)

Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De Europese cistudeschildpad, een knipoog naar degenen die strijden voor het behoud van bedreigde diersoorten, staat vaak afgebeeld op de etiketten van Uby (landgoed en wijnhandel), opgericht in 1956. Aan het roer van deze uitgestrekte wijngaard (300 hectare) sinds 1995, heeft François Morel een aantal milieuvriendelijke maatregelen genomen en selecteert hij partners voor de wijnhandel die biologische druiven leveren.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4.7/5

op 3 avis

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MICHEL J. Gepubliceerd op 20/11/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme CLAUDIE C. Gepubliceerd op 13/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE D. Gepubliceerd op 11/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

GOEDKOPER PER 6

6

.50

€/fles per 6

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...