1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Domaine Uby - Colombard Ugni Blanc 2011

Domaine Uby - Colombard Ugni Blanc 2011

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (41 klanten)

Onderscheiding: Gouden Medaille CGA Parijs
Colombard en Ugni Blanc vullen elkaar hier perfect aan en zorgen voor een cuvée die zowel complex als intens is, met exotische tonen en mentholachtige nuances. De smaak begint levendig en eerlijk en mondt uit in een ronde smaakbeleving, omhuld door rijp fruit. Een zeer verkwikkende cuvée!

Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

UBY

Cuvée

Colombard Ugni blanc

Jaartal

2011

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

80% Colombard, 20% Ugni Blanc

Regio's

Zand-leemgrond en kleigrond

Wijnbouw

doordacht beheer: opbrengstbeheersing, begroeiing, uitdunning, groene oogst

Wijnoogst

op het optimale rijpingsstadium

Wijnbereiding

gisting bij lage temperatuur

Rijping

op fijne droesem

Alcoholpercentage

11,5%

Oog

goudgele jurk

Neus

complex en intens, met tonen van exotisch fruit en mentholachtige nuances

Smaak

een levendige en uitgesproken aanzet, met een smaak die rijk is aan rijp fruit

Serveren

bij 10°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Tr&egrave;s agr&eacute;able &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des fruits de mer, des poissons, des fromages &agrave; p&acirc;te cr&eacute;meuse... <br/>

Meer informatie op UBY

Meer informatie op IGP Côtes de Gascogne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De Europese moerasschildpad, een knipoog naar degenen die zich inzetten voor het behoud van bedreigde diersoorten, is vaak afgebeeld op de etiketten van het huis Uby (wijndomein en wijnhandel), opgericht in 1956. François Morel, die sinds 1995 aan het hoofd staat van deze uitgestrekte wijngaard (300 ha), zet zich steeds meer in voor milieuvriendelijke werkwijzen en selecteert voor de wijnhandel partners die biologische druiven leveren.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 41 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. HUBERT H. Gepubliceerd op 14/06/2019

Een eenvoudige wijn, maar perfect als aperitief.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN LOUIS G. Gepubliceerd op 27/08/2013

Koel serveren als aperitief; ideaal als afwisseling op de te zoete Tariquet

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YANNICK G. Gepubliceerd op 25/08/2013

altijd een uitstekende RQP als aperitief

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. BENOIT R. Gepubliceerd op 30/05/2013

vleiend, zoet. Niet echt mijn soort wijn.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. RENAUD L. Gepubliceerd op 03/03/2013

Een verrassende wijn met uitgesproken tonen van grapefruit... erg geliefd als aperitiefje met vrienden

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 25/01/2013

Een beetje teleurstellend, te uitgesproken van smaak. De 2010 was beter.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 02/12/2012

Net als de Tariquet Premières Grives is dit een alcoholhoudend vruchtensap met grapefruit als hoofdbestanddeel, hoewel het niet duur is.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN LUC A. Gepubliceerd op 03/10/2012

Een gegarandeerde aanrader. Met heerlijke gerechten. Sint-jakobsschelpen in een saus met vanille en saffraan. Zeeduivel met groene peper.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BENOIT H. Gepubliceerd op 25/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. DAMIEN T. Gepubliceerd op 29/12/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...