1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Domaine Uby - Uby One Tannat 2012

Domaine Uby - Uby One Tannat 2012

Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5
3.1/5 (7 klanten)

Uby One Tannat is een wijn die drie maanden op eikenhouten vaten (100% Amerikaans) heeft gerijpt. De rode variant, gemaakt van de Tannat-druif, heeft een neus met aroma’s van zoethout en rook, en een weelderige smaak met intense tonen van vanille en koffie, gevolgd door een mooie afdronk... Een heerlijke rode wijn uit het zuidwesten!

Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

UBY

Cuvée

Uby One Tannat

Jaartal

2012

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Tannat

Regio's

leem-kleigrond, zorgvuldig geselecteerde percelen met oude wijnstokken op het zuiden

Wijnbouw

doordacht beheer: opbrengstbeheersing, begroeiing, uitdunning, groene oogst

Wijnoogst

bij overrijpheid

Wijnbereiding

gisting bij lage temperatuur

Rijping

3 maanden in eikenhouten vaten (100% Amerikaans eiken)

Alcoholpercentage

12%

Oog

glanzende robijnrode kleur

Neus

met aroma's van zoethout en rook

Smaak

weelderig, met intense tonen van vanille en koffie, een mooie afdronk

Serveren

bij 14-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un foie gras, une viande rouge, une matelote...<br/>

Meer informatie op UBY

Meer informatie op IGP Côtes de Gascogne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De Europese moerasschildpad, een knipoog naar degenen die zich inzetten voor het behoud van bedreigde diersoorten, is vaak afgebeeld op de etiketten van het huis Uby (wijndomein en wijnhandel), opgericht in 1956. François Morel, die sinds 1995 aan het hoofd staat van deze uitgestrekte wijngaard (300 ha), zet zich steeds meer in voor milieuvriendelijke werkwijzen en selecteert voor de wijnhandel partners die biologische druiven leveren.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5

3.1/5

op basis van 7 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEANBAPTISTE H. Gepubliceerd op 28/06/2013

Buitengewoon. Gisteravond geproefd met vrienden die gewend zijn aan Bordeaux-wijnen. Ik had de beschrijving niet meer paraat, maar we herkenden allemaal de vanille en de koffie in de smaak, samen met rokerige aroma’s en de eikenhoutinvloed. Een echte ontdekking, een waar genot!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. EDGAR H. Gepubliceerd op 04/09/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. HENRI M. Gepubliceerd op 03/09/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. DAVID O. Gepubliceerd op 15/12/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE R. Gepubliceerd op 25/11/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CLOVIS L. Gepubliceerd op 19/08/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LIONEL M. Gepubliceerd op 27/02/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...