Camin Larredya - Jurançon Au Capcèu 2023 (moelleux)
94/100
RVF
"De mooiste weergave van zachte Jurançon, een echte traktatie!
"Au Capcèu blijft een referentiepunt, een hoogtepunt van moderne Jurançon, waarbij de intensiteit van de likeur de duidelijke fruitigheid van de smaak nooit inhaalt. 2023 profiteert van een meer voorwaartse zuurgraad, die de expressiviteit van de exotische noten benadrukt". (Le Guide RVF 2026).
Koop je Camin Larredya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Helder ambergeel
Neus
Complex van ananas, mango, abrikoos, honing en saffraan
Smaak
Zuiver, ruim en fris, evenwichtig en mineraal, sappig en aanhoudend
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2039+
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij foie gras, kip tikka, Roquefort kaas, gekoelde nougat, abrikozentaart...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2026) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Over het domein:
AppellatieDit biologisch en biodynamisch gekweekte domein is het speerpunt van Jurançon en wordt belichaamd door eigenaar Jean-Marc Grussaute. Zijn beste terrassen leveren een uitzonderlijk rijke en subtiele wijn op, voor een nog steeds betaalbare prijs. Het hele gamma, zowel droog als zoet, is van een bewonderenswaardig niveau. De vijfde ster is echt niet ver weg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn beoordeeld (gids 2026 ) 94/100
Domaine gewaardeerd (gids 2026) 3* sterren (Ze staan voor de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over wijn:
Au Capcèu blijft een referentiepunt, een hoogtepunt van moderne Jurançon, waarbij de intensiteit van de likeur de duidelijke fruitigheid van de smaak nooit inhaalt. 2023 profiteert van een meer voorwaartse zuurgraad, die de expressiviteit van de exotische noten naar voren brengt.
Over het domein:
De dood van zijn vader bracht Jean-Marc Grussaute terug naar de basis van zijn geboortestreek Béarn, naar de jonge wijngaarden van Jurançon, waarvan de terrassen door de vorige generatie waren teruggewonnen. Het landgoed Camin Larredya produceerde in die tijd aardbeien en de druiven van de paar rijen wijnstokken werden naar de coöperatie gebracht. Hij liep daar stage terwijl hij tien jaar rugby speelde bij Section Paloise. Hij gaf rugby op, ging biologisch werken, veranderde van kant, netwerk, contacten en methoden. In feite gebruikt hij helemaal geen methoden en vertrouwt hij op zijn instinct en de Petit Manseng, de basis van de geschiedenis en de toekomst van Jurançon. Hij plant massale selecties, verfijnt zijn rijpingen, mengt en rijpt zijn wijnen. In dezelfde geest ontwikkelde hij een passie voor de grote terroirs die hij op de kaarten zag: Eerst was er Clos Joliette, waar hij een tijdje aan werkte met de bende van A Bisto de Nas; daarna was er Côte Blanche, zijn openbaring. Hij beheerste de helling en bewees in slechts zes jaar de uitzonderlijke kwaliteit van het terroir, op de DanoMontiaanse kalksteen van Lasseube. Naast zijn talent heeft de 2023 Wijnbouwer van het Jaar de vastberadenheid om te gaan waar anderen zich terugtrekken en zo het profiel van een hele regio te verbeteren.
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. PATRICK R. Gepubliceerd op 11/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS EIGENDOM
34
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
