Camin Larredya - Jurançon Costa Blanca 2023 (sec)
93/100
RVF
„Ein aromatischer und intensiver Jurançon, der einfach glücklich macht!“
Een uitzonderlijke droge Jurançon, een absolute referentie voor deze cuvée van Jean-Marc Grussaute! Vol, rijk, fris, met exotische en minerale aroma's.
Koop je Camin Larredya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden kleur met groene schitteringen
Neus
Complexe tonen van geel fruit, citrusvruchten, subtiele hints van viooltjesbonbons en honing, een vleugje bergamot, peper en komijn
Smaak
Vol, fris, aroma's van citrusvruchten en exotisch fruit, kruidige tonen, mooie energie, buitengewone smaak en een zeer lange afdronk!
Serveren
Decanteren bij 10°C
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2040+
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij geflambeerde gamba's, kreeft Thermidor, met boter en peterselie gevulde venusschelpen, kip met gekonfijte citroen, zeeduivel met tandoori-kruiden, droge geitenkaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Dit domein, het vlaggenschip van Jurançon, wordt biologisch en biodynamisch bewerkt en is de onmiskenbare figuur vanAppellatie, belichaamd door zijn eigenaar Jean-Marc Grussaute. De beste terrassen leveren zelfs een uitzonderlijk rijke en subtiele wijn op, tegen een nog steeds betaalbare prijs. Het hele assortiment, zowel droog als zoet, is van een bewonderenswaardig niveau. De vijfde ster is echt niet meer ver weg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze wijnen vertegenwoordigen het beste van de Franse wijnbouw. De beste terroirs worden bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijnen is altijd een magisch moment.)
Over de wijn:
Costa Blanca: radicaal anders, meer mineraal dan fruitig, hoewel de textuur nog steeds vol en rijk is, ondanks de hogere zuurgraad. Er is beslist iets bijzonders aan deze wijn... Schelpdieren? Loire?
Over het domein:
De dood van zijn vader brengt Jean-Marc Grussaute terug naar de basis van zijn geboortestreek Béarn, naar de prille wijngaard van Jurançon, waarvan de terrassen door de vorige generatie zijn heroverd. Het domein Camin Larredya produceert dan aardbeien; de druiven van de weinige wijnstokken worden naar de coöperatie gebracht. Hij leert het vak terwijl hij tien jaar lang rugby speelt bij Section Paloise. Hij stopt met rugby, stapt over op biologische landbouw, verandert van kamp, van netwerk, van gesprekspartners en van methode. Hij gebruikt trouwens geen enkele methode, maar vertrouwt op zijn instinct en op de kleine manseng, de basis van de geschiedenis en de toekomst van Jurançon. Hij plant massale selecties, verfijnt zijn rijping, zijn assemblages en zijn rijping. In dezelfde logica raakt hij gepassioneerd door de grote terroirs die hij op de kaarten ontdekt: eerst Clos Joliette, dat een tijdlang werd geëxploiteerd met de groep van A Bisto de Nas, en vervolgens de Côte Blanche, zijn openbaring. Voor deze laatste temt hij de helling en bewijst hij in amper zes jaar tijd de uitzonderlijke kwaliteit van het terroir, op de Danomontiaanse kalksteen van Lasseube. Naast talent bezit de wijnbouwer van het jaar 2023 ook de vastberadenheid om verder te gaan waar anderen terugdeinzen, waardoor hij een hele regio op de kaart zet.
Ontdek andere wijnen van het domein
