1jour1vin
21458 klantbeoordelingen
Camin Larredya - Jurançon Costa Blanca 2023 (droog)

Camin Larredya - Jurançon Costa Blanca 2023 (sec)

93/100

RVF

kleine manseng
complex
mineraal
ruim

„Een aromatische en intense Jurançon, die je gewoonweg gelukkig maakt!“

Een uitzonderlijke droge Jurançon, een absolute topper in deze cuvée van Jean-Marc Grussaute! Vol, rijk en toch fris, met exotische en minerale smaken.

Koop je Camin Larredya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21458 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Camin Larredya

Cuvée

Costa Blanca

Jaartal

2023

Benaming

Jurançon Sec

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

80% Petit Manseng, 10% Camaralet, 10% Lauzet

Regio's

Kalkhoudende klei uit het Dano-Montiaan

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing zonder ontristing, gisting met inheemse gisten in vaten van 1200 liter, gedeeltelijke malolactische gisting

Rijping

12 maanden op de droesem in steengoedvaten van 1200 liter

Alcoholgehalte

14%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgouden kleur, groene glans

Neus

Een complex bouquet van gele vruchten en citrusvruchten, met subtiele accenten van viooltjesbonbons en honing, en een vleugje bergamot, peper en komijn

Smaak

Vol, heerlijk fris, aroma’s van citrusvruchten en exotisch fruit, kruidige accenten, mooie levendigheid, buitengewone smaakintensiteit en een zeer lange afdronk!

Serveren

Decanteren bij 10°C

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2040+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij geflambeerde gamba’s, kreeft Thermidor, met peterselieboter gevulde venusschelpen, kip met gekonfijte citroen, zeeduivel met tandoori-kruiden, droge geitenkazen...

Meer informatie op Domaine Camin Larredya

Meer informatie op Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Dit domein, het vlaggenschip van Jurançon, wordt beheerd volgens de principes van de biologische en biodynamische landbouw en is de onmisbare spil vanAppellatie, belichaamd door eigenaar Jean-Marc Grussaute. De beste terrassen leveren zelfs een uitzonderlijk rijke en subtiele wijn op, tegen een nog steeds betaalbare prijs. Het gehele assortiment, zowel de droge als de zoete wijnen, is van een bewonderenswaardig niveau. De vijfde ster ligt echt niet ver meer in het verschiet.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over de wijn:

Costa Blanca: totaal anders, meer mineraal dan fruitig, hoewel de structuur altijd vol en rijk blijft, ondanks de uitgesproken zuurgraad. Er zit beslist iets bijzonders in deze wijn... Komt het uit de Côte de la Côte? Of uit de Loire?

Over het domein:

De dood van zijn vader brengt Jean-Marc Grussaute terug naar de basis van zijn geboortestreek Béarn, naar die nog in de kinderschoenen staande wijngaard in Jurançon, waarvan de terrassen door de vorige generatie waren herwonnen. Het domein Camin Larredya teelt op dat moment aardbeien; de druiven van de weinige wijnstokken worden naar de coöperatie gebracht. Daar doorloopt hij zijn leertijd, terwijl hij tien jaar lang rugby speelt bij Section Paloise. Hij stopt met rugby, stapt over op biologische landbouw, verandert van kamp, van netwerk, van gesprekspartners en van methode. Hij past trouwens geen enkele methode toe, maar vertrouwt op zijn instinct en op die kleine manseng, de basis van de geschiedenis en de toekomst van Jurançon. Hij plant massale selecties, verfijnt zijn oogsttijdstippen, zijn assemblages en zijn rijping. In dezelfde lijn raakt hij gepassioneerd door de grote terroirs die hij op de kaarten ontdekt: eerst Clos Joliette, dat hij een tijdje samen met de groep van A Bisto de Nas exploiteerde; daarna de Côte Blanche, zijn openbaring. Voor dit terroir bedwingt hij de helling en bewijst hij in amper zes jaar de uitzonderlijke kwaliteit van de Dano-Montiaanse kalksteenbodems van Lasseube. Naast zijn talent beschikt de wijnbouwer van het jaar 2023 over de vastberadenheid die hem in staat stelt verder te gaan waar anderen terugdeinzen, waardoor hij een hele regio op de kaart zet.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...