1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit het zuidwesten
Monbazillac
Ancienne Cure
Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2015
Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2015

Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2015

Monbazillac|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

89/100

RVF

rijk
zoet
favoriet
„Met twee ‘ Favorieten ’ steekt Christian Roche met kop en schouders boven de ‘ Appellatie ’ uit, die dit jaar bijzonder veel indruk heeft gemaakt op de proevers dankzij een werkelijk opmerkelijke kwaliteit. En deze cuvée, die al meerdere malen de hoogste onderscheiding heeft behaald, is ronduit uitzonderlijk. De kleur is prachtig oudgoud, met amberkleurige nuances. De neus, van een buitengewone complexiteit, doet denken aan gekonfijte citroen, gedroogd fruit, peperkoek, peper en amandel tegen een achtergrond van jodiumachtige geuren. De smaak is zeer rijk en heeft een verbazingwekkend volume, maar het is vooral de subtiele balans tussen suikers, zuurgraad en alcohol die indruk maakt. Een grote zoete wijn die de tijd lijkt stil te zetten en waarvan het bewaarpotentieel oneindig lijkt.” (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine L'Ancienne Cure

Cuvée

L'Abbaye

Jaartal

2015

Benaming

Monbazillac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

50 % Sémillon, 40 %Muscadelle, 10% Chenin

Regio’s

Kleigronden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Zorgvuldige selectie van door botrytis aangetaste en gedroogde druiven

Wijnbereiding

Ontslijming en vervolgens overbrenging naar nieuwe vaten; gisting bij 20 °C gedurende 180 dagen

Rijping

In nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

128 g/l

Oog

Mooie gouden jurk

Neus

Met aroma's van gedroogd fruit, gestoofd fruit en citrusvruchten

Smaak

Romig met een prachtige volheid. Een lang aanhoudende, frisse en evenwichtige afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij foie gras en een selectie blauwschimmelkazen (Bleu, Roquefort, Stilton)

Meer informatie op Domaine L'Ancienne Cure

Meer informatie op Monbazillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Wat een lange weg heeft Christian Roche afgelegd! In 2012 behaalde hij het biologische certificaat voor zijn gehele domein (50 hectare, waarvan 33 voor witte wijnen en 17 voor rode wijnen). Hij produceert een breed scala aan perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijke, toegankelijke wijnen, afkomstig van een veeleisende wijnbouw, en de topwijnen zijn toonbeelden van precisie en complexiteit. In november 2021 overleed Christian Roche en liet hij zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat is precies wat ze doet, gesteund door haar kinderen en haar schoonzoon.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2019): 3* Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Met twee ‘ Favorieten ’ steekt Christian Roche met kop en schouders boven de ‘ Appellatie ’ uit, die dit jaar bijzonder veel indruk heeft gemaakt op de proevers dankzij een werkelijk opmerkelijke kwaliteit. En deze cuvée, die al meerdere malen de hoogste onderscheiding heeft behaald, is ronduit uitzonderlijk. De kleur is prachtig oudgoud, met amberkleurige nuances. De neus, van een buitengewone complexiteit, roept associaties op met gekonfijte citroen, gedroogd fruit, peperkoek, peper en amandel, tegen een achtergrond van jodiumachtige geuren. De smaak is zeer rijk en verrassend vol, maar het is vooral de subtiele balans tussen suikers, zuur en alcohol die indruk maakt. Een grote zoete wijn die de tijd lijkt stil te zetten en waarvan het bewaarpotentieel oneindig lijkt.

Over het domein:

Christian Roche, die tot de vijfde generatie wijnbouwers behoort, erfde in 1984 een deel van het familiebezit en richtte vijf jaar later zijn wijnkelder in. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 ha (voornamelijk witte druiven) op gevarieerde bodems, die biologisch wordt bewerkt, had hij van zijn domein, aangevuld met een activiteit als wijnhandelaar en wijnmaker, een van de belangrijkste spelers in de Bergerac-regio gemaakt. Na zijn vroegtijdige overlijden in 2021 zet zijn echtgenote Nathalie zijn werk voort.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 89/100

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Peperkoek, zachte honing met een subtiele, gerookte knapperigheid, kweeperenpasta en abrikoos domineren het gehemelte.

Over het domein:

Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard, waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden lopen tot aan de weg waar Christian Roche zijn wijnwinkel heeft gevestigd. De wijngaard, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt, beslaat verschillende per Appellaties , waaronder 3 hectare in Pécharmant, en is onderverdeeld in vier lijnen: Jour de fruit, L’Extase en L’Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit etiket een moderne uitstraling krijgt, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van de Bergerac-streek. Christian Roche is in het najaar van 2020 overleden, maar het avontuur van L’Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 10/10/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2022 (zoete wijn - 50 cl)

Monbazillac | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Pécharmant Jour de Fruit rouge 2024

Pécharmant | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2024 (droog)

Bergerac | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Abbaye 2019

Bergerac | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2021

Bergerac | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

Bekijken

L'Ancienne Cure - Bergerac L'Abbaye 2018 (droog)

Bergerac | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2015

Monbazillac | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase 2014

Côtes de Bergerac | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

L'Ancienne Cure - Monbazillac Jour de Fruit 2011

Monbazillac | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

L'Ancienne Cure - Pécharmant l'Abbaye 2011

Pécharmant | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

L'Ancienne Cure - Pécharmant-collectie 2009

Pécharmant | Rode wijn

Bekijken

L'Ancienne Cure - Côtes-de-Bergerac L'Extase 2010

Côtes-de-Bergerac | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

L'Ancienne Cure - Côtes-de-Bergerac L'Extase Rouge 2005

Côtes-de-Bergerac | Rode wijn

Bekijken

L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase Blanc 2008

Bergerac | Witte wijn

Bekijken

Bezig met laden...