L'Ancienne Cure - Monbazillac Jour de Fruit 2011
15/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
15/20
Gault & Millau
« Gekonfijte citroen, gele perziken op siroop, een vleugje honing en het goddelijke aroma van gedroogde abrikoos, een hier duidelijk aanwezige en zeer aangename overrijpheid. Een smaak met een mooie zoetheid, en vooral mooie bittere tonen in een afdronk die de grote dessertwijnen waardig is, maar wij geven er de voorkeur aan om deze te combineren met een tartaar van tonijn en mango. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Een mooie, zoete wijn vol witte perzik, gekonfijt fruit, honing, cederhout... Nu al zeer smakelijk, om nu van te genieten!
Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie gouden jurk
Neus
met tonen van witte perzik, gekonfijt fruit, honing en cederhout
Smaak
zuiver, vol, compact en rijk, evenwichtig met een fruitige afdronk
Serveren
bij 8-9°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij foie gras, gevuld gevogelte, gebak...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
De perfecte Monbazillac als aperitief: fris en levendig, met tonen van rijpe citrusvruchten. Uitstekend in zijn prijsklasse!
Over het domein:
Wat een lange weg heeft Christian Roche afgelegd! In 2012 behaalde hij de biologische certificering voor zijn gehele domein (50 hectare, waarvan 33 voor witte en 17 voor rode wijn). Hij produceert een breed scala aan perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijke, toegankelijke wijnen, afkomstig van een veeleisende wijnbouw, en de grote cuvées zijn toonbeelden van precisie en complexiteit. In november 2021 overleed Christian Roche en liet hij zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat is wat ze doet, gesteund door haar kinderen en haar schoonzoon.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Christian Roche, de vijfde generatie wijnbouwer, erfde in 1984 een deel van het familiebezit en richtte vijf jaar later zijn wijnkelder in. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 ha (voornamelijk witte druiven) op gevarieerde bodems, biologisch bewerkt, had hij van zijn domein, aangevuld met een activiteit als wijnhandelaar-rijper, een van de onmisbare spelers in de Bergerac-streek gemaakt. Na zijn vroegtijdige overlijden in 2021 zet zijn echtgenote Nathalie zijn werk voort.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn met een score van 15/20 (Zeer goed)
Over de wijn:
Gekonfijte citroen, gele perziken op siroop, een vleugje honing en het goddelijke aroma van gedroogde abrikoos, een hier duidelijk aanwezige en zeer aangename overrijpheid. In de mond een mooie zoetheid, en vooral mooie bittere tonen in een afdronk die de grote dessertwijnen waardig is, maar wij geven er de voorkeur aan om er een tartaar van tonijn en mango bij te serveren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Mooie, geconcentreerde en evenwichtige zoete wijnen.
Over het domein:
Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden lopen tot aan de weg waar Christian Roche zijn wijnkelder heeft gevestigd. De wijngaard, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt, omvat verschillende Appellaties 3 hectare in Pécharmant, en is onderverdeeld in vier wijnen: Jour de fruit, L’Extase en L’Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit etiket een modern tintje krijgt, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van de Bergerac-streek. Christian Roche is in het najaar van 2020 overleden, maar het avontuur van L'Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.