1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase 2014

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase 2014

1*Étoile

Hachette

15,5/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF

„Deze 2014, gemaakt van merlot (55 %) en cabernet sauvignon, combineert op harmonieuze wijze rode vruchten met vanille-accenten. In de mond valt hij op door zijn rijkdom, concentratie, krachtige tannines en houtinvloed die de vrucht goed tot zijn recht laat komen. Potentie.” (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Koop je Ancienne Cure wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine L'Ancienne Cure

Cuvée

L'Extase

Jaartal

2014

Benaming

Côtes de Bergerac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon

Terroirs

kalkrijke bodems

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

gisting met onderdompelen. Zuurstoftoevoer onder de droesem.

Rijping

15 maanden op eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Neus

aroma's van gekonfijt fruit en tonen van zachte kruiden

Smaak

delicate en zijdezachte tannines

Serveren

bij 16-18°C

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

smaakt heerlijk bij een tajine met gekruid lamsvlees, een eendenborst met Espelette-peper...

Meer informatie op Domaine L'Ancienne Cure

Meer informatie op Bergerac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Wijngoed met 4 sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Deze wijn is nu al zeer aromatisch en geeft uitgesproken aroma’s van geplette vruchten vrij, wat verrassend is voor deze Jaargang. De smaak is krachtig en sappig. De extractie is precies goed.

Over het domein:

Wat een lange weg heeft Christian Roche afgelegd! In 2012 behaalde hij de biologische certificering voor zijn gehele domein (50 hectare, waarvan 33 voor witte en 17 voor rode wijn). Hij produceert een breed scala aan perfect gevinifieerde wijnen, zowel rood als wit. De instapwijnen zijn smakelijke, toegankelijke wijnen, afkomstig van een veeleisende wijnbouw, en de grote cuvées zijn toonbeelden van precisie en complexiteit. In november 2021 overleed Christian Roche en liet hij zijn vrouw Nathalie beloven het avontuur voort te zetten. Dat is wat ze doet, gesteund door haar kinderen en haar schoonzoon.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2017) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze 2014, gemaakt van merlot (55 %) en cabernet sauvignon, combineert op harmonieuze wijze rode vruchten met vanille-accenten. In de mond valt hij op door zijn rijkdom, zijn concentratie, zijn krachtige tannines en zijn houttoets die de vrucht goed tot zijn recht laat komen. Potentie.

Over het domein:

Christian Roche, de vijfde generatie wijnbouwer, erfde in 1984 een deel van het familiebezit en richtte vijf jaar later zijn wijnkelder in. Gevestigd in de voormalige pastorie van Colombier en met een wijngaard van 50 ha (voornamelijk witte druiven) op gevarieerde bodems, biologisch bewerkt, had hij van zijn domein, aangevuld met een activiteit als wijnhandelaar-rijper, een van de onmisbare spelers in de Bergerac-streek gemaakt. Na zijn vroegtijdige overlijden in 2021 zet zijn echtgenote Nathalie zijn werk voort.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 14,5/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Een pastorie op de top van de heuvel geeft zijn naam aan de wijngaard waarvan de rijen langs de hellingen naar beneden lopen tot aan de weg waar Christian Roche zijn wijnkelder heeft gevestigd. De wijngaard, die sinds 2012 biologisch wordt bewerkt, omvat verschillende Appellaties 3 hectare in Pécharmant, en is onderverdeeld in vier wijnen: Jour de fruit, L’Extase en L’Abbaye, plus een zwavelvrije wijn: Ça sulfit! Hoewel het assortiment met dit etiket een modern tintje krijgt, blijven alle wijnen trouw aan de klassieke basisprincipes van de Bergerac-streek. Christian Roche is in het najaar van 2020 overleden, maar het avontuur van L'Ancienne Cure gaat verder dankzij zijn vrouw Nathalie.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...