"Het bouquet is helder, puur, soepel en fris, met tonen van gemalen en verweerde steen. In de mond is dit een frisse, zuivere en intense rode wijn met een zijdezachte textuur, fijn knisperende tannines en een rechtlijnig karakter met een zilte, kruidige afdronk. Opnieuw watermerk en zeer verfijnd". (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)
Koop je Chappaz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Noten van rood fruit: aardbei, framboos, wilde pruim, hints van rook en leer
Smaak
Dichte, soepele body, korrelige tannines, zeer lange afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij bourguignon van rundvlees, aiguillettes van eend, gebakken rode tonijn...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2020 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Van de linkeroever van de Rhône (met kalkbodems en minder zonuren) is Dôle la Liaudisaz 2018 een blend van ongeveer 80% Pinot Noir met 20% Gamay en een klein beetje Gamaret en Diolinoir. De blend werd apart gefermenteerd en rijpte een jaar lang in geëmailleerde vaten. Het bouquet is helder, puur, soepel en fris, met tonen van steenslag en verweerde steen. In de mond is dit een frisse, zuivere en intense rode wijn met een zijdezachte textuur, fijn knapperige tannines en een rechtlijnig karakter met een zilt-kruidige afdronk. Opnieuw filigraan en zeer verfijnd. Geproefd op het domein in Fully in januari 2020.
Klantbeoordeling
3/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 02/01/2021
Knisperend, fruitig, met een vleugje suiker dat doet denken aan Beaujolais Nouveau. Het is goed, maar laten we eerlijk zijn, het is een mooie wijn voor de bobo, en we betalen voor de reputatie van de wijnmaker.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE A. Gepubliceerd op 04/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
